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威海好海食品有限公司海参专卖店最新方案威海东和品牌设计顾问
Opinion style 理念风格好海 HOO!SEA专卖店设计思路2012.04我们的目标现代时尚和低调奢华热情周到的零售氛围解决专卖店事务功能现代时尚和低调奢华海参作为食品中的贵族无论是其绝对价值还是养生功效都可谓食品中的奢侈品好海品牌的调性时尚化趋向决定其专卖店延续的风格偏向现代时尚好海品牌的诉求特点为西式风格的产品本质型诉求,而视觉风格也是简约路线所以在追求现代时尚和高端的基础上,风格定位要偏向低调奢华热情周到的零售氛围专卖店的第一任务是销售,而后才是理念传达和教化市场热情的零售氛围就是专卖店的第一条主线而要周到的完成销售,就必要的考虑实际销售需求和消费体验在零售氛围的基础上,我们还要承担理念传达和教化市场的任务按照销售零售流程的特征,营造注意力点及理念传达系统和消费引导功能零售的关键从店面销售的角度开始思考我们永远不知道下一个进店的客户是谁那么,我们就要做好适合所有人的准备从最差的情况着手:一个没有什么消费计划,只是随便看看的顾客进店我们如何促成交易?我们如何通过店面设计促成交易?热情周到的零售氛围顾客进店1我们首先要做的是什么?任意一个顾客进店,我们要做的第一件事是什么?留住他!依靠什么留住呢?兴趣!如果没有兴趣,没有人会继续看下、去听下去甚至停下来哪怕1秒那么我们首先要做的就是产生兴趣,让客户停留超过15秒钟时间店面设计要做的事创造一个足以留住人的整体氛围以及一个可以创造吸引力的兴趣点热情周到的零售氛围停驻和深入2依靠有意思的兴趣点留住顾客之后我们的下一个目标是什么?猎奇心理只能让顾客看热闹我们如何促使客户保持进一步探究的兴趣?让顾客感受到与自己有关才能继续交易过程找到与顾客相关的利益点直接阐明,让顾客感到与自己切身相关的利益与顾客建立利益联系,就是为顾客创造消费动机店面设计要做的事突出表现健康、营养及海参的功效热情周到的零售氛围了解和选择3当顾客感觉与我有关,确实需要之后他们的下一个顾虑是什么?确切点来说,接下来顾客会有一大堆的顾虑但可以变成一个问题来看我是否必要在这家店买?要化解顾客的疑虑和顾忌我们接下来要做的就是让顾客做更多的了解、给顾客更多的选择店面设计要做的事展示海参知识、威海刺参、国家地理标志、海域直达以及好海产品展示热情周到的零售氛围促成决策4没有疑虑、做出选择之后如何帮助顾客排除习惯性的犹豫?习惯性犹豫是谨慎型消费者的特征我们如何帮助顾客排除这种习惯性犹豫呢?款待和放松对于交易意向明显的客户我们接下来要做的就是让顾客品尝、让顾客放松店面设计要做的事透明放心的烹饪区、轻松和档次兼顾的休息区热情周到的零售氛围交易和店内售后5交易过程和交易完成后的服务是促成重复消费的重要因素让顾客付钱安心、拿到东西高兴?让顾客感觉意犹未尽?规范、专业和贴心我们接下来要做的就是规范的收银程序和周到的代结账服务专业的二次包装程序贴心的送客过程店面设计要做的事规范的收银台设置、洽谈和等待结账区以及区域设置完整的店面销售流程1顾客进店我们首先要做的是什么?入口产生兴趣,让客户停留超过15秒钟时间依靠有意思的兴趣点留住顾客之后我们的下一个目标是什么?2停驻和深入与顾客建立利益联系,就是为顾客创造消费动机当顾客感觉与我有关,确实需要之后他们的下一个顾虑是什么?3了解和选择良好的消费体验带来更多重复消费让顾客做更多的了解、给顾客更多的选择没有疑虑、做出选择之后如何帮助顾客排除习惯性的犹豫?促成决策4让顾客品尝、让顾客放松交易过程和交易完成后的服务是促成重复消费的重要因素交易和店内售后5规范的收银程序和周到的代结账服务专业的二次包装程序贴心的送客过程热情周到的零售氛围销售区域中的信息传达点值得注意的是,将信息传达系统融入零售氛围中是不破坏店面氛围的情况下顺利完成理念传达和消费引导的关键.解决专卖店事务功能解决了整体风格和销售前台的任务之后首要考虑的是如何让专卖店顺利的实现运营专卖店的后台运营功能模块是解决此问题的关键包括仓储、管理、员工需求、大客户接待、增值服务等功能模块解决专卖店事务功能仓储:冷库和暂存库,解决大宗货品、临时货品及包装的存储和使用问题管理:主管办公室、财务室,主要满足日常管理和经营需求员工需求:员工休息室,满足换装、休息及用餐等员工日常需求大客户接待:VIP室,满足大客户接待及重要业务洽谈等锈增值服务:二次包装及泡发操作间,满足临时包装及代客泡发干参等需求按照实际店面情况,前台、后台功能的划分直接决定了两层楼结构的空间利用 解决的关键现代时尚和低调奢华材质、色彩与光线环境热情周到的零售氛围空间密度、商品展示和理念传达解决专卖店事务功能功能区域设置现代时尚和低调奢华材质、色彩与光线环境主材质:10-20丝高品质亮面铝板电镀木纹漆色彩氛围:轻松高雅为主调性,主要应用好海色彩系统中的深咖啡色系搭配标准绿,以留白调剂色彩
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