斑玉蕈新品种遗传稳定性及生理特性的研究-生物学;微生物学专业论文.docxVIP

万方数据 万方数据 独创性声明 本人声明,所呈交的学位（毕业）论文,是本人在指导教师的指导下独立完成 的研究成果,并且是自己撰写的。尽我所知,除了文中作了标注和致谢中已作了答 谢的地方外,论文中不包含其他人发表或撰写过的研究成果。与我一同对本研究 做出贡献的同志,都在论文中作了明确的说明并表示了谢意,如被查有侵犯他人知 识产权的行为,由本人承担应有的责任。 学位（毕业）论文作者亲笔签名： 日期： 论文使用授权的说明 本人完全了解福建农林大学有关保留、使用学位（毕业）论文的规定,即学校 有权送交论文的复印件,允许论文被查阅和借阅; 学校可以公布论文的全部或部 分内容,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 保密,在 年后解密可适用本授权书。 □ 不保密,本论文属于不保密。 □ 学位（毕业）论文作者亲笔签名： 日期： 指导教师亲笔签名： 日期： 福建 福建农林大学硕士学位论文 目 录 摘 要 1 Abstract 3 前 言 6 1 斑玉蕈概述 6 1.1 斑玉蕈简介 6 1.2 斑玉蕈的营养价值 6 1.3 斑玉蕈的生物学特性7 2 木质素降解酶系概述8 2.1 木质素 8 2.2 木质素降解酶系 9 2.2.1 漆酶 9 2.2.2 锰过氧化物酶10 2.2.3 木质素过氧化物酶 11 3 微量元素在食用菌栽培中的应用11 4 本课题研究的目的和意义13 第一章 闽真 1 号传代后的遗传稳定性研究 16 1 材料与方法 16 1.1 材料 16 1.1.1 供试菌株 16 1.1.2 培养基 16 1.1.3 试剂 17 1.1.4 仪器 17 1.2 方法 18 1.2.1 子实体的组织分离18 1.2.2 定性检测漆酶活性18 1.2.3 定量检测漆酶活性18 1.2.4 菌丝体的收集19 1.2.5 DNA 的提取 19 1.2.6 漆酶基因的扩增19 2 结果分析 20 2.1 定性检测漆酶活性20 2.2 定量检测漆酶活性20 2.3 漆酶基因扩增结果21 3 小结与讨论 22 3.1 小结 22 3.2 讨论 23 第二章 菌株不同生长时期的酶活变化规律 25 1 材料与方法 25 1.1 材料 25 1.1.1 供试菌株 25 1.1.2 培养基 25 1.1.3 试剂 26 I 万方数据 万方数据 1.1.4 仪器 27 1.2 方法 27 1.2.1 菌株的活化及转接27 1.2.2 粗酶液的提取28 1.2.3 ABTS 法定量测定漆酶（Lac）活性 28 2 结果 30 2.1 葡萄糖标准曲线 30 2.2 木糖标准曲线30 2.3 五种酶活的测定结果31 2.3.1 漆酶的测定结果31 2.3.2 锰过氧化物酶的测定结果32 2.3.3 木质素过氧化物酶的测定结果32 2.3.4 纤维素酶的测定结果33 2.3.5 木聚糖酶的测定结果33 3 小结与讨论 33 3.1 小结 34 3.2 讨论 34 第三章 不同微量元素对闽真 1 号生长发育的影响 36 1 材料与方法 36 1.1 材料 36 1.1.1 供试菌株 36 1.1.2 培养基 36 1.1.3 试剂 36 1.1.4 仪器 37 1.2 方法 37 1.2.1 PDA 加富培养基和生产培养基中微量元素添加浓度 37 1.2.2 平板上和试管中菌株生长速度的测定 38 1.2.3 粗酶液的提取38 1.2.4 酶活的测定 38 2 结果 38 2.1 不同微量元素对菌丝生长的影响39 2.1.1 添加不同微量元素的培养基平板上菌丝的生长速度 39 2.1.2 添加不同微量元素的生产培养基中菌丝生长速度 39 2.2 不同微量元素对酶活的影响43 2.2.1 不同微量元素对漆酶的影响43 2.2.2 不同微量元素对锰过氧化物酶的影响 43 2.2.3 不同微量元素对木质素过氧化物酶的影响 43 2.2.4 不同微量元素对纤维素酶的影响43 2.2.5 不同微量元素对木聚糖酶的影响43 3 小结与讨论 45 3.1 小结 45 3.2 讨论 46 第四章 不同营养条件下菌丝生长及产酶特性 49 1 材料与方法 49 II 万方数据 万方数据 1.1 材料 49 1.1.1 供试菌株 49 1.1.2 供试培养基 49 1.1.3 试剂 50 1.1.4 仪器 51 1.2 方法 52 1.2.1 菌株生长速度测定试验52 1.2.2 粗酶液的提取52 1.2.3 漆酶酶活测定52 1.2.4 锰过氧化物酶酶活测定52 1.2.5 木质素过氧化物酶酶活测定52 1.2.6 滤纸法测纤维素酶52 1.2.7 木聚糖酶