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肥西县绿色生态畜牧业发展几点思考 　　摘 要：近年来，随着环巢湖流域污染源治理和美好乡村建设的有序推进，肥西县各乡镇（园区）相继实施养殖业“二区”划定，畜牧业转型发展比历史上任何时期都更为紧迫。因此，针对肥西县农业农村和城市发展形势，在充分调研的基础上，提出肥西县畜牧业“转型升级”的概念，即抢抓供给侧结构改革和乡村振兴战略的实施机遇期，实现畜牧业生产模式由数量效益型向质量提升、绿色生态、可持续方向转型升级；动物疫病由有效控制向疫病净化转型升级；动物卫生监督由粗放型向智慧化转型升级，并就进一步促进肥西县绿色生态畜牧业发展提出了几点思考。 　　关键词：畜牧业；转型升级；绿色生态；可持续发展 　　中图分类号 F326.3 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）11-0101-03 　　肥西县位于安徽省中部，是合肥市建设长三角世界级城市群副中心。近年来，在各项惠农政策的引导和支持下，肥西县畜牧业得到了持续快速发展，产业化水平不断提升，规模化和标准化程度不断提高，科技支撑作用不断强化，新建或改建的养殖场设施水平明显提高。但是，畜牧业发展面临的畜禽粪污处理与资源化利用、重大动物疫病与畜产品质量安全隐患、市场价格波动等问题依然突出。当前，畜牧业已进入传统畜牧业向现代畜牧业提质转型的新阶段，以“优化结构、提质增效、转型升级”为主线，以“构建质量安全、优质高效、资源节约、生态友好、可持续发展的畜牧产业体系”为重点，积极推进畜牧业供给侧结构性改革，引导畜牧业向绿色、生态方向发展，实现畜牧业持续健康高效发展，已成为当前畜牧业工作重点。本文对进一步促进肥西县绿色生态畜牧业的发展提出了以下几点对策建议： 　　1 科学规划，合理布局 　　在编制肥西县畜牧业发展规划时，必须树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念，用绿色、生态赋予畜牧业新的内涵，按照种养结合、废物利用、资源循环、协调发展的思路，根据国务院《畜禽规模养殖污染防治条例》，统筹考虑环境承载能力及畜禽养殖污染防治的要求，科学确定畜禽养殖的品种、规模、总量，明确发展目标、区域布局、重点任务，从养殖业的不同品种、不同区域、资源禀赋、生理生产特点和自身规律出发，科学确定养殖规模，力戒不切实际追求大投入、大规模、大场地，因地制宜，促进农户饲养向中小型养殖场转变，形成大、中、小多类型养殖场并存、层级式规模化发展的新格局，适当减少水网地区养殖规模，促进畜牧业区域布局调整。淘汰落后的，与肥西经济、社会、环境要求不相称的生产模式。 　　2 做好标准化养殖示范创建工作 　　规模化、标准化是畜牧业转型发展的根本，按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求，围绕“安全、绿色、生态”发展核心，建立绿色生态畜牧业产业示范基地，推广有效、实用的新技术、新模式。加强优良品种资源的保护与开发利用，积极支持畜禽品种的引进和选育工作，提升畜禽场的品种质量；完善标准化示范基地认定标准，将绿色生态养殖指标纳入标准化养殖项目的考核内容，并实现一票否决制，提高绿色生态养殖理念。加快农产品的商标注册，逐步形成以无公害农产品、绿色食品认证为主体，以有机农产品、地理标志农产品认证为补充的认证体系。 　　3 做好畜禽产品质量安全工作 　　一是加强对兽药、饲料的投入品的监管，保障投入品质量安全。积极开展兽药经营单位GSP认证工作，开展兽医抗菌药综合治理行动，加强对兽药生产、经营、使用企业的监督检查，督促养殖场完善用药记录、养殖档案，严格执行休药期规定，严禁直接使用原料药，禁止使用人用药以及违禁药物，加大假劣兽药和违法案件查处力度，有效遏制造假售假的违法行为。二是合理建设畜禽产品检测体系，扩大畜禽产品检测面。准确定位省、市、县三级检测机构的检测内容，根据检测内容配备相应的仪器设备和人力资源，避免造成资源浪费。三是规范产地检疫和屠宰检疫。四是建立畜禽产品的追溯体系。根据《中华人民共和国畜牧法》完善养殖档案，在指定位置加施耳标，严格执行产地检疫和屠宰检疫相关制度。 　　4 做好动物疫病防控工作 　　一是做好重大动物疫病强制免疫工作。确保重大动物疫病强制免疫密度达到100%，应免尽免，群体免疫抗体合格率达70%以上，规范建立免疫档案，做好消毒灭源工作。二是做好动物疫病监测工作。按照主动监测与被动监测相结合、病原监测与抗体监测相结合、常规监测与定点监测相结合的原则，科学制定监测方案，重点做好口蹄疫、高致病性禽流感、H7N9流感、小反刍兽疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、猪伪狂犬病和鸡新城疫等动物疫病的监测工作，根据监测结果，制定动物疫病防控方案。三是提高疫病防控工作人员综合素质。通过技术培训、吸纳专业素质高和业务能力强的人员，提高从业人员的整体业务技能水平，强化动物疫病防控人员的责任和岗