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羔羊精料补充料对祁连山东段高寒牧区不同羔羊品种短期育肥效果研究
羔羊精料补充料对祁连山东段高寒牧区不同羔羊品种短期育肥效果研究
摘要:以天祝藏羊和甘肃高山细毛羊为试验对象,探讨高寒牧区羔羊的最优育肥模式。采用全舍饲方式进行羔羊短期育肥试验,观测其育肥期总增重、平均日增重,并分析育肥经济效益。结果表明:试验组藏羊与细毛羊的日增重都显著高于对照(P0.05 );细毛羊增重显著高于藏羊(P0.05 )。藏羊在饲喂量为0.25 kg/d时,增重效果最优,经济收益达到38.7元/只;细毛羊在饲喂量为0.3 kg/d时,增重效果最佳,经济收益达到180.6元/只。说明以甘肃高山细毛羊为育肥品种,以0.3 kg/d的饲喂量是高寒牧区最优的育肥模式。
关键词:高寒牧区;藏羊;细毛羊;育肥;经济效益
中图分类号:S 821.4文献标识码:A文章编号2014
草地是畜牧业重要的自然资源[1-3]。目前,我国草地资源退化严重,超载过牧是导致草地退化的主要原因之一[4-7]。农业部公布的2012年全国超载率为20%[8]。因此,降低载畜量是减缓草地退化的重要措施[9,10]。然而,降低载畜量意味着影响牧民的收入。因此,农牧业的经济效益是影响生态保护和农业可持续发展的重要因素[11]。充分利用高寒牧区季节性草地的特点,实行羔羊短期育肥,可以降低草地放牧压力,恢复母羊生产性能,提高草地畜牧业的经济效益,是解决草畜矛盾及季节不平衡、提高草地资源的利用效率以及草地畜牧业的经济效益和草地畜牧可持续发展的主要措施[12-15]。试验选择祁连山东段的高寒牧区,选取代表性的天祝藏羊及甘肃高山细毛羊2个品种进行羔羊短期育肥,以期寻找到适宜于高寒环境的最优育肥技术和育肥畜种,为改变传统饲养管理模式,促进高寒草地畜牧业的发展,增加牧民的收入提供技术支撑。
1材料和方法
1.1试验地概况
试验地在甘肃省天祝县抓喜秀龙乡,海拔2 960 m,境内地形受马牙雪山和雷公山的影响,昼夜温差较大,空气稀薄,太阳辐射强,气候寒冷潮湿,年均降水量416 mm,主要集中在7、8、9月,年蒸发量1 592 mm,无绝对无霜期,属冷、热两季。年均气温-0.1 ℃,7月和1月气温分别为12.7 ℃、-18.3 ℃,≥0 ℃的年积温1 380 ℃。植物生长期120~140 d。草地类型为高寒草甸草地,草地以禾本科和莎草科为主,牧场在4月下旬至5月上旬返青。11月至翌年5月为冬春季放牧期,6~10月为夏秋季放牧期。主要家畜种类为天祝藏羊,甘肃高山细毛羊和天祝白牦牛。
1.2试验材料与方法
1.2.1试验材料
选取的羔羊品种为天祝藏羊和甘肃高山细毛羊,育肥饲料为“羔羊精料补充料”,生产厂家为甘肃昊胜资源饲料科技有限公司,饲料营养水平见表1。
1.2.2试验方法
在当地牧户羊群内分别选取40只健康、生长发育良好、体重无显著差异的3月龄天祝藏羊和甘肃高山细毛羊,各分为4组,每组10只,CK为对照,3组进行短期育肥。试验组和对照组羔羊均打上电子耳标以利于定期称重和建立个体档案。羔羊入栏育肥前,用3%的NaOH溶液多次喷洒消毒整个羊舍。试验期间,不定期用过氧乙酸或强力消毒灵喷洒羊舍,每周彻底清扫育肥区,并用石灰进行地面消毒。试验组采用全舍饲育肥,夜晚与母羊同圈。每天喂料5 次,时间分别为7∶30、11∶30、15∶30、18∶30 及21∶30,放置饮水槽自由饮水,并记录每天饲料的投放量和实际采食量。对照组为自由放牧。天祝藏羊和甘肃高山细毛羊的饲喂量分别按NRC羔羊日增重150 g和200 g标准进行饲喂[16],各处理的饲喂量见表2。
1.2.3试验时间及体重监测
试验期为2013年4~6月,此时是牧草返青前期和返青期,也是放牧的危机期。目的是降低随母羊放牧造成的采食压力,并有利于母羊体况恢复。预饲期为10 d,正式饲喂期为60 d。参照文献[17]方法进行试验,每隔10 d进行空腹称重。称重设备和方法采用放牧家畜全自动称重仪。
1.2.4经济效益分析
记录育肥饲料的成本,每天羔羊的饲喂量和当年羔羊肉出售价格。统计每只羔羊饲料的饲喂成本,通过饲喂前后体重变化并参考当年羊羔肉价格计算其经济相对收入。
经济效益(元/只)= 相对收入-饲喂成本
相对收入为试验组比对照组多出的体重乘以当年羊羔肉价格(30元/kg),饲喂成本为育肥饲料价格(3元/kg)乘以实际采食量和饲喂时间。
1.2.5数据统计与处理
数据用Excel 2007进行统计处理,采用SPSS 17.0进行单因素方差分析。
2结果与分析
2.1天祝藏羊育肥效果
试验组都未达到预期设计的日增重标准(表3),其原因是畜种和精饲料与NRC标准不同
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