果蔬花卉生产技术专业植物与植物生理教学设计.PDF

果蔬花卉生产技术专业《植物与植物生理》教学设计 教学项目 项目五、花的组成 教学任务 任务 3 植物的成花 课时安排 2 课 1 了解低温对植物成花的影响； 任务 目标 知识目标： ． 2. 了解光照对植物成花的影响； 3. 了解植物成花理论在果蔬花卉中的应用 能力目标：能正确把植物成花理论应用到生产实践中。 教学重点 1.基本概念 2.春化条件及春化现象的应用 3. ; 光周期反应类型，诱导机理 及光周期理论的应用 4.植物花器官的形成，性别分化与表现的一般规律及调控措施 5. 植物成花理论在果蔬花卉中的应用 教学难点 1.春化作用机理及在农业生产上应用 2. 植物光周期反应类型的理解 3. 光周期诱导机理中暗期的作用、 光敏色素在成花诱导中的作用 4.光周期理论的应用引种 教学过程 任 演示：课件播放一组植物图片。 设问： 务 1.对于开花对品质不利的洋葱，在春季种植前我们用什么方法可以防止 导 在生长期中开花？ 入 2.大家看过公园里的菊花展，菊花是如何调控花期的？水仙花我们如如 何让它推迟到春节再开放？ 3.不同地区的植物栽到其它地区开花结果会如何？ 组织学生分析、讨论。代表发言后总结：植物的成花主要与低温和光 周期有关。引入新课。 任 任务驱动一、低温对植物开花的影响及在农作物、蔬菜、花卉中的应用 务 低温对植物开花的影响： 实 1. 设问： 河北省冬小麦在什么季节播种？为什么？能不能在春季播种？ 开发人：河北省保定市满城县职业技术教育中心 柳淑坤 果蔬花卉生产技术专业《植物与植物生理》教学设计 施 2.组织学生分析、讨论。 3. 提问并总结 许多二年生植物（如冬小麦、萝卜、油菜、菠菜、香菜等）、一些多年生草本 植物（如黑麦草等），只有经过一定时间的低温后才能开花，这种低温促进 植物开花的作用称为春化作用。 结合PPT 文本和图进一步完成春化作用类型、条件、机理的学习。 在农作物、蔬菜、花卉中的应用： 分组讨论： 1.园艺生产上利用低温处理石竹对其开花的影响。 2.对于开花对品质不利的洋葱，在春季种植前我们用什么方法可以防止在生 长期中开花？ 3. 冬小麦春播如何处理？ 代表发言 教师总结 园艺生产上利用低温处理可促进石竹等花卉花芽分化 贮藏的洋葱鳞茎，高温处理以解除春化，可防止第二年开花，以利于生产大 的鳞茎而增产。 春化处理冬小麦可春播或补种小麦。 任务驱动二、光照对植物开花的影响及在果蔬花卉中的应用。 光照对植物开花的影响 1.设问： 萝卜、白菜、小麦和苍耳、菊花、番茄的开花季节一样吗？ 都在什么季节？为什