超市自身因素对消费行为影响.docVIP

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超市自身因素对消费行为影响

超市自身因素对消费行为影响   [摘 要]本文以成都市超市为例,在对成都市主要大型超市进行问卷调查的基础上,分析超市各项自身因素对消费者选择产生的影响,从而为各超市吸引更多的顾客和扩大销售收入采取积极措施提供参考。   [关键词]超市 消费行为      前言   目前成都市的连锁商店及大型超市主要有红旗连锁、互惠连锁、好又多、家乐福、伊藤洋华堂、人人乐、北京华联、麦德龙等,几乎瓜分了整个成都零售业市场,但各超市并不是平均分这块肥腴的大蛋糕的。有些超市的市场占有率高,有些超市只能分得一杯残羹,究竟是什么原因让这些超市的命运大相径庭呢?根据汇总问卷,我们得出消费者在选择超市时主要考虑的因素及各因素的权重,如下表:      一、超市形态分类及消费者选择   1.超市形态   经过多年的发展,超市目前的基本类型主要有:巨型超市,比较典???的有好又多、家乐福、麦德龙等;中型超市,比较典型的有人人乐、北京华联等;连锁便利店,比较典型的有红旗、互惠等[1]。   2.消费者选择   根据问卷汇总,消费者对成都市各家超市的评价及期望如下表:      家乐福 Ab=28(|3-5|)+25(|2-4|)+26(|2-5|)+21(|2-3|)=205   好又多 Ab=28(|3-7|)+25(|2-5|)+26(|3-5|)+21(|3-5|)=281   麦德龙 Ab=28(|2-7|)+25(|1-3|)+26(|2-3|)+21(|3-4|)=237   红旗 Ab=28(|5-3|)+25(|4-6|)+26(|3-6|)+21(|3-6|)=247   互惠 Ab=28(|6-4|)+25(|4-7|)+26(|3-7|)+21(|3-7|)=329   其中,态度指数最大为600,数值越大,表明消费者对该超市的评价越差。   通过对各数值的比较,消费者对家乐福的评价最好,对互惠的评价最差。      二、超市自身因素对消费行为的影响   1.超市的位置   由于超市销售的通常是和人们的日常生活密切相关的各类消费品。同时消费者对于日常消费品的购买有就近的习惯,除了个别的贵重消费品或价格有相当的差异外是不情愿到远处购物。根据实地考察,家乐福等大型超市一般都分布在主干道旁边,周围都有许多公交站点,属于不易堵车但又比较繁华的地带,这样就可吸引大量步行和乘坐公交车的消费者。麦德龙、沃尔玛等超市一般位于比较偏远的地方,但都建有自己的停车场,所以能吸引单位团购和有车族的家庭。而红旗等小型超市的绝大多数顾客是步行到达该超市消费的,通常紧邻一个小区或学校就可以开设一个店面。因此,红旗等小型超市的顾客绝大多数是附近的居民,流动的顾客很少。   超市的规模在一定程度上对消费行为起着决定作用。规模大使得大型超市比小型超市提供更加丰富的消费品,并且由于规模效益使得商品价格相对便宜,可以更好的满足消费者的多样化需求,从而对消费者有更大的吸引力。   2.超市形象   除消费者自身的因素外,超市本身的形象也会对消费者购买行为产生重大影响。我们在问卷中所涉及的超市自身因素包括:商品价格、商品种类、商品质量、购物环境、服务质量。根据SPSS分析结果,将消费者在购物时是否会首先考虑上述因素用以下柱形图表示(纵轴数据为百分比)      可以看出,一般的消费者在购物时都会将商品价格、质量和超市的购物环境列为首要的考虑因素。在调查中我们发现,麦德龙、家乐福、好又多这种大型购物超市在商品种类上明显优于红旗、互惠这种本地超市,因而消费者普遍认为在麦德龙、家乐福、好又多能买到自己想买的商品。商品价格方面,由于供货方式不同,导致了各个超市之间的价格差异,就大多数商品而言,红旗价格互惠价格好又多价格家乐福价格麦德龙价格,因此消费者在需要大宗购物时,更乐意选择商品价格更低的超市,如果只是日常少量购物,购物是否方便会成为消费者考虑的更加主要的因素。商品质量方面,由于我们采样所选取的超市都是商誉较为良好的企业,因而总体来讲,消费者购物时对商品质量还是比较放心。至于购物环境,麦德龙在营业面积上具有明显的优势,宽阔的空间让大部分消费者在购物时感到十分舒适,与此同时,与营业面积相当的停车场面积让驱车购物的消费者更加方便。家乐福拥有的营业面积虽然次于麦德龙,但是由于它主要是针对分散零星的小规模消费者,因而仍能够满足消费者的要求,而且坚持每100平方米营业面积有20个车位,让远道而来的顾客感到满意。对红旗、互惠超市的购物环境,绝大多数消费者感觉一般,由于在经营和管理模式上同麦德龙、家乐福、好又多的差异,使得商品展示、布局方面明显偏弱,而且部分超市营业面积偏小造成货架之间间距不大,给消费者造成拥挤的感觉,在一定程度上影响了消费者对超

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