肉桂醛防治奶牛乳房炎安全性评价.PDFVIP

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　２０１７（０６下）：１５３－１５５ 肉桂醛防治奶牛乳房炎的安全性评价 胡　飞，程　浩，叶葱葱，周梦洁，彭本英，张佳兰 （长江大学 动物科学学院，湖北 荆州４３４０２５） ＋ ＋ 中图分类号：Ｓ８２３．９１；Ｓ８５７．２６ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００４－７０３４（２０１７）０６－０１５３－０３ 关键词：肉桂醛；奶牛；乳房炎；安全性；抑菌；抗炎 摘　要：为了解天然化合物肉桂醛作为防治奶牛乳房炎药物的安全性，试验采用试管二倍稀释法测定 肉桂醛抑制奶牛乳房炎主要致病菌的最低抑菌浓度（ＭＩＣ）和最小杀菌浓度（ＭＢＣ）；采用小鼠急性毒 性试验和家兔皮肤刺激性试验评价肉桂醛的安全性；通过二甲苯致小鼠耳廓肿胀试验了解其抗炎作 用。结果表明：在适当浓度下肉桂醛对奶牛乳房炎体外主要致病菌有抑菌和杀菌能力；小鼠急性毒性 试验结果表明肉桂醛的半数致死量（ＬＤ ）为２．０３ｍｇ／ｋｇ（９５％的置信范围为１．９５～２．１１ｍｇ／ｋｇ），属 ５０ 无毒药物；抗炎试验结果表明肉桂醛对急性炎症有明显的抗炎作用；皮肤刺激性试验结果表明肉桂醛 不会刺激皮肤，对皮肤是安全的。说明肉桂醛具有抑菌和抗炎作用，属于无毒、无刺激药物。 　　乳房炎是奶牛常发病之一，具有发病范围广、发 康的白色小鼠１２０只，体重（２８±２）ｇ，均购自武汉市 ［１］ 病率高的特点 。该病影响奶牛的泌乳机能，导致 某实验动物中心。注射用生理盐水，购自石家庄四药 奶牛产奶量和乳品质量下降，造成成年奶牛淘汰甚至 有限公司；阿司匹林，购自北京华迈科生物技术有限 ［２］ 死亡 。研究发现９０％以上的乳房炎病例是由三种 责任；二甲苯，购自上海纪宁生物科研有限公司；硫化 主要病原菌引起［３－６］。目前，主要采用抗生素防治奶 钠、无水乙醇，均购自武汉市中天化工有限责任公司； 牛乳房炎，但易导致抗生素残留及细菌产生耐药性。 肉汤培养基、琼脂粉，均购自广东环凯微生物科技有 因此，奶牛业亟需发展高效、无毒、无残留、安全的兽 限公司；９８％肉桂醛，购自江西雪松天然药用油有限 药。肉桂醛是肉桂科植物主要的生物有效物质，能有 公司。 效抑制细菌繁殖，防止微生物生长，在医药、化工、食 １．２　主要细菌 品和饲料等行业被广泛应用，毒副作用低［７－９］。笔者 　　金黄色葡萄球菌（Ｓ．ａｕｒｅｕｓ）、大肠杆菌（Ｅ．ｃｏｌｉ） 研究天然化合物肉桂醛对奶牛乳房炎主要病原菌的 和乳房链球菌（Ｓ．ｕｂｅｒｉｓ），均由长江大学动物科学学 抑菌效果及肉桂醛的安全性，为研究开发高效、安全 院兽医微生物实验室奶牛乳样中分离纯化并鉴定。 的乳房炎防治药物及肉桂醛的使用提供依据。 ２　方法 １　材料 ２．１　菌液与药液的配制 １．１　主要动物及试剂 　　取出被４０％甘油保护的三种致病菌的储备菌液 　　健康的白色兔子２４只，体重（２．８±０．５）ｋｇ；健 １００ Ｌ，混匀于各自相应的液体培养基中，于３７℃， μ ２００ｒ／ｍｉｎ的恒温摇床上扩繁至快速生长阶段；然后 收稿日期：２０１６－０５－３１；修回日期：２０１７－０２－２０ 在各自对应的固体、液体培养基中连续划线接种、扩 基金项 目：长江大学第七批大学生创新训练计划项 目 繁两次，保证细菌旺盛的生命力（使用固体培养基， （２０１４０１７） 作者简介：胡　飞（１９９２－　），