第八章我国主要客源国的习俗礼仪.docVIP

PAGE PAGE 1 厦 门 东 海 学 院 教 案 纸 2009 年 月 日 教学内容： 第一节 英语国家习俗礼仪 一、英国 1.概述 英国全称是“大不列颠及北爱尔兰联合王国”简称联合王国，简称英国。 现英国政府实行君主立宪，责任内阁制 。现任国王为伊丽沙白二世。 首都伦敦，被称为”世界雾都”。有时数天浓雾不散。几步之外什么都看不听清。 英国有“世界工场”之称。英国是世界上工业化最早的国家。 官方和商业通用语为英语，居民多信奉基督教、新教。 国歌《上帝保佑女王》，国花为玫瑰花 、国鸟为红胸鸽 、国石为钻石。 2、英国人的性格特点 （1）寡言含蓄 （2）恪守传统 汽车发动机虽然换上新型号的了,但车型还要尽量保持过去的老样子。 伦敦有两家邮局,一年365天昼夜营业，从不休息，据说这是遵循英国的古老传统而保留下来的。 （3）崇尚艰苦奋斗 3、习俗 （1）饮食习俗 （2）主要节日 4. 礼仪与禁忌 （1）见面礼仪 （2）仪态礼仪 （3）商务礼仪 送礼礼仪： 去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因为花费不多就不会有行贿之嫌。礼品一般有:高级巧克力、名酒、鲜花,特别是我国具有民族特色的民间工艺美术品,他们格外欣赏。而对有客人公司标记的纪念品不感兴趣。在英国,服饰、香皂之类的物品未免太涉及到个人的私生活，因此一般不用来送人. 访问英国注意他们一些忌讳:忌谈个人私事、家事、婚丧、年龄、职业、收入、宗教问题。 在公共场所，忌排队时加塞。 在英国购物，最忌讳的是砍价。 二、美国 1.概述 厦 门 东 海 学 院 教 案 纸 2009 年 月 日 美利坚合众国位于北美洲的联邦共和制国家 美国80%以上是欧洲移民的后裔，华裔约100万。50%的居民信奉基督教和天主教，其他人信仰犹太教和东正教。美国国旗为星条旗，国歌《星条旗永不落》，国花玫瑰花。 2、美国人的性格特点 （1）热情开朗 （2）独立进取 （3）讲求实际 在朋友家做客时，打长途电话要经过主人同意，离开的时候，要留下电话费。 （4）求变好动 3、习俗 （1）饮食习俗 一般乐于在自己家里宴请客人，而不习惯在餐馆请客。不喜欢清蒸和红烩菜肴。不喜欢过烫过热的菜肴，喜欢少盐味，味道忌咸，稍以偏甜为好。喜欢喝可口可乐、啤酒、冰水、矿泉水、威士忌、白兰地等。不喜欢人在自己的餐碟里剩食物，认为这是不礼貌的。喜爱中国的苏菜、川菜、粤菜。 （2）主要节日 4. 礼仪与禁忌 （1）见面礼仪 （2）赴宴礼仪 （3）社交礼仪 忌讳向妇女赠送香水、衣物和化妆用品。美国妇女因有化妆的习惯，所以他们不欢迎服务人员送香巾擦脸。 （4）服饰礼仪 （5）禁忌 忌讳别人冲他伸舌头。认为这种举止是污辱人的动作。他们讨厌蝙蝠，认为它是吸血鬼和凶神的象征。 忌讳问个人收入和财产情况，忌讳问妇女婚否、年龄以及服饰价格等私事。 忌讳黑色。认为黑色是肃穆的象征，是丧葬用的色彩。 特别忌讳赠礼带有你公司标志的便宜礼物。因为这有义务做广告的嫌疑。 三、加拿大 1.概述 加拿大（Canada)位于北美洲北部，面积997万平方公里，居世界第2位。 加拿大是一个多元化移民国家，国民的主体是有英法两国移民的后裔所构成的。英语和法语同为官方语言。加拿大居民多信奉基督教。 加拿大为联邦国，责任内阁制，以英国伊利莎白二世为女王。 厦 门 东 海 学 院 教 案 纸 2009 年 月 日 加拿大连续七年被日内瓦联合国组织评为“全球最适合居住的国家”。 国歌《啊！加拿大》。国树为枫树，加拿大素有“枫叶国”的美誉。国花是枫叶。 2、加拿大人的性格特点 （1）生性活泼、酷爱户外运动 （2）热情好客、待人诚恳 3、习俗 （1）饮食习俗 加拿大人对法式菜肴比较偏爱，也以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物為日常之食。从总体上讲他们以肉食为主，特別爱吃奶酪和黄油。加拿大人重视晚餐。 饮食上讲究菜肴的营养和质量，注重菜肴的鲜和嫩。口味一般不喜在太咸，偏爱甜味。一般以米饭為主食。对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。 喜爱中国的苏菜、沪菜、鲁菜。习惯饭后喝咖啡和吃水果。忌讳吃各种动物内脏，不爱吃肥肉。 （2）主要节日 4、 礼仪与禁忌 （1）见面礼仪 （2）仪态礼仪 （3）服饰礼仪 （4）商务礼仪 在加拿大做生意时，应该因人种而变换手法。例如，和英国后裔商谈是很艰苦的，但是，一旦签订了契约，就稳如泰山了。法国后裔则恰恰相反，他们非常和蔼可亲，对客人很亲切。但是，一旦坐下来，正式进行商谈时，就判若两人，讲话慢吞吞的，难以捉摸。所以，要谈出一个结果来，是很费劲的。因此，签订了契