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高等职业教育体育旅游专业人才培养方案研究 　　［摘要］随着北京2008年申奥成功，体育与旅游业越来越紧密的联系起来。社会上形成了一种新型的体育旅游人才需求。面对我国体育旅游发展的需要，文章就我国高等职业教育体育旅游专业面临的形势、存在问题以及体育旅游人才的市场需求进行了分析，并在此基础上提出了相应的培养措施以及课程体系改革方案。 　　［关键词］高职教育体育旅游人才培养 　　［作者简介］王佳（1972- ），女，天津人，中国环境管理干部学院讲师，硕士，研究方向为旅游项目开发；孟梅（1972- ），女，天津人，中国环境管理干部学院讲师，硕士，研究方向为管理学；殷志栋（1968- ），男，河北唐山人，中国环境管理干部学院副教授，硕士，研究方向为课程与教学论。（河北秦皇岛066004） 　　［基金项目］本文系中国环境管理干部学院科研基金资助项目“Team方式在管理类专业课程教学中的应用性研究”（项目编号：200703012）的阶段性成果。 　　［中图分类号］G712［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2008）05-0105-02 　　 　　体育旅游是新兴的专项旅游活动。体育旅游专业是面向新世纪体育市场及现代旅游事业的发展，以构筑和谐社会为主要目的，培养具有宣传现代体育理念，运用心理拓展原理设计专项体育旅游项目、指导康体休疗运动的能力，同时具备经营管理各类旅游企业的基本能力，具备熟练运用外语进行交流以及商业秘书的基本素质和能力的高级俱乐部、会所的管理人才。 　　 　　一、高职教育体育旅游专业的发展现状及存在问题 　　 　　（一）我国高职教育旅游专业的发展现状 　　1.缺乏办学经验。为了满足迅速发展的旅游业对旅游应用人才的需求，高等旅游职业教育在我国蓬勃发展起来。但这是一种新的专业，办学经验还比较缺乏，所培养出来的人才状况与旅游行业的实际需求脱节，得不到行业认可，导致毕业生难以就业。 　　2.经济发展的两个转变推动旅游产业转变。我国经济发展的两个转变推动着旅游产业从服务接待型向质量效益型转变，使其成为技术和人才密集型产业。这样就要求旅游业从业人员具备更高的素质结构，使得原本不适应的人才培养问题更加突出。 　　3.旅游职业教育必须与国际接轨。面对国际旅游人才市场的新要求，我国高职旅游院校除了必须适时调整专业人才培养目标，还应构建新的课程体系，更新教学内容，使高职旅游人才的规格、素质、能力与社会人才市场需求相吻合，推动我国旅游业的持续快速发展。 　　（二）我国高职体育旅游专业现行的课程体系和教学内容存在严重问题 　　1.课程设置不合理。体育旅游专业的课程设置是由旅游类和体育类课程拼合而成。课程结构不尽合理，多而全，重点不突出，内容交叉重复，专业基础理论课和专业课比重小。 　　2.课程内容缺乏弹性。课程内容在设置上缺乏合理的选修科目，学生不能根据自己的意愿、兴趣选修。 　　3.教学内容片面化。教学内容要么重岗位技能轻综合素质，要么重理论轻实践，重基础轻应用，与学生、行业实际严重脱节，导致教学片面化。 　　4.教学内容陈旧。多年沿用一套教材，内容与时代联系不紧密，缺乏反映国际化要求以及我国体育旅游发展新要求的新兴教程。 　　5.忽视实践教学。实践教学条件差，课时分配不足，实践管理松散，质量难以保证。 　　（三）师资力量薄弱 　　我国目前从事高等职业教育的师资队伍有一个共同弱点，就是多数人缺乏在企业的实际工作经验，需要尽快建设一支双师型的教师队伍。 　　 　　二、对体育旅游人才社会市场需求的再认识 　　 　　（一）良好的服务理念 　　市场需求对体育旅游人才的职业岗位群定位是服务行业。再高级的体育旅游人才也是服务角色。要接受这种理念，我们就必须了解“服务”一词的真正涵义。 　　“服务”在英文中是“SERVICE”，除了字面的意思外，我们还可以把它看做是由7个单词的首位字母合成的――S，E，R，V，I，C，E。其中，S-Smile（微笑）、E-Excellence（优秀）、R-Ready（准备好）、V-Viewing（看待）、I-Invitation（邀请）、C-Creating（创造）、E-Eye（眼神）。这几个词的解释使服务的概念更具体化、更具操作性。 　　Smile：职业微笑。要求服务人员在对客服务工作中，面部应始终保持微笑。 　　Excellence：精通业务。要求服务人员对所从事工作的每一方面都应精通，并能进行主动性配合，顾全整体。 　　Ready：即时准备。要求服务人员不仅有服务意识，而且有充分的工作准备。只有各项工作事先都准备好了，才能为客人提供即时准确的服务。 　　Viewing：VIP意识。要求服务人员对待客人一视同仁，将每一位客人都当做VIP来提供服务。