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福林(Folin)-酚试剂法测定蛋白质的浓度;一、原理;二、实验仪器
1.卵清蛋白片
2.7220分光光度计
3.试管
4.移液管
三、实验试剂
1.Folin-酚试剂A:碱性铜溶液
甲液:取Na2CO32g溶于100ml0.1mol/l氢氧化钠溶液中
乙液:取CuSO4.5H2O晶体0.5g,溶于1%酒石酸钾100ml中。
临用时按甲:乙=50:1混合使用。
2.Folin-酚试剂B:将100g钨酸钠、25g钼酸钠、700ml蒸馏水、50ml85%磷酸继100ml浓盐酸置于1500ml的磨口圆底烧瓶中,充分混匀后,接上磨口冷凝管,回馏10小时,再加入硫酸锂150g,蒸馏水50ml及液溴数滴,开口煮沸15分钟,在通风橱内驱除过量的溴。冷却,稀释至1000ml,过滤,滤液成微绿色,贮于棕色瓶中。临用时,用1mol/l的氢氧化钠溶液滴定,用酚酞作指示剂,根据滴定结果,将试剂稀释至相当于1mol/L的酸。
3.1mg/mL牛血清蛋白液:称取1g牛血清蛋白片溶于0.9%氯化钠溶液中,并稀释至 1000ml;四、实验步骤;管号;附:7200型分光光度计的操作程序;将参比样品溶液和被测样品溶液分别倒入比色皿中,打开样品室盖,将盛有溶液的比色皿分别插入比色皿槽中,盖上样品室盖。一般情况下,参比样品放在第二个槽位中。
将0%T校具(黑体)置入光路中,在T方式下按“0%T”键,此时显示器显示“000.0”;按 MODE键选择A模式
将参比样品拉入光路中,按“0A/100%T”键调0A/100%T,此时显示器显示的“BLA”直至显示“0.000”A为止。
当仪器显示器显示出“0.000”A后,将被测样品推入光路,这时,您便可从显示器上得到被测样品的吸光度。; ; ;
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