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- 2018-12-13 发布于天津
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HPLC法测定渝东南地区传统土家特色酸鲊肉中的组胺含量.PDF
286 2017, Vol.38, No.12 食品科学 ※安全检测
HPLC法测定渝东南地区传统土家特色
鲊
酸 肉中的组胺含量
1,2 3 4
冉春霞 ,陈光静 ,胡 江
1. 404120
( 重庆三峡医药高等专科学校医学技术系,重庆 ;
2.
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