第二章、客房预订.pptxVIP

第一节、客房类型和房价种类一、客房类型 按照客房所配备的床的种类和数量 Single Room(Single Bed) Twin-bed Room(Standard Room) Double Room(King-size,Queen-size) Double-double Room Suite(Junior, Deluxe,Executive, Presidential) 按照客房的位置 Outside Room, Inside Room, Corner Room, Connecting Room, Adjoining Room 二、房价种类1、按价格性质划分Tariff(Rack Rate)Contract(Corporate Rate, Group Rate)2、按客源类型划分 FIT Rate Group Rate Discount Rate Family-plan Rate Long Staying Guest Rate Package Rate Net Rate (Commission to CRS) Complementary Rate for Hours/Rate for Extra Bed3、按时间段划分Room Rate per nightDay RateHour Rate4、按销售季节特点划分Shoulder Season RateHigh Season RateSlack Season RateNow we have reached a new peak!Slack season now!三、其他房价知识1、房间差价 饭店将面积、设备相同的房间按楼层、位置、朝向的不同制定出不同的价格。2、房间升级 当客人所订的客房售完时，饭店将高一档次的客房给客人而只售客人原定客房档次的房费。3、服务费 涉外饭店经有关部门批准向客人收取的服务费用，其金额根据客人消费额的一定百分比收取。4、城建税 由县以上人民政府批准，向每位住店客人按人数或按房费的一定百分比收取，并上交当地政府用于改进市政建设的税种。四、国际饭店计价方式1、欧式计价 European Plan2、美式计价 American Plan3、修正美式计价 Modified American Plan4、欧陆式计价 Continental Plan5、百慕大式计价 Bermuda Plan2001/2002 TARIFFRoom Type Single/Double RMBStandard 1,500Superior 1,800Deluxe 2,100Studio Suite 2,500Suite 3,000Extra Bed/Person 166CROWNE PLAZA CLUBSuperior 2,300Deluxe 2,600Studio Suite 3,100Suite 3,600Crowne Suite 18,000Extra Bed/ Person 250Crowne Plaza Club Floor includes the following benefitsFree BreakfastFree Coffee/Tea all dayFree Evening CocktailFree use of meeting room on Executive Floor for 2 hoursFree Internet service for 1 hourAnd moreHotel will hold reservations till 6:00 pm. Unless guaranteed.Family Plan: No additional charge for children under 19 years old and sharing their parents ‘ room with existing bedding.Hotel rates are subject to change without prior notice.第二节、客房预订的渠道、方式和种类一、客房预订的渠道1、旅行社订房2、航空公司订房3、合同单位4、政府事业单位、会议组织单位5、连锁饭店的网络订房专业预订组织系统专门从事全球客房预订的专业公司，如UTELL、SRS、SUMMff等，其中尤特UTELL拥有上万家旅行社所组成的销售网络和5000多家会员饭店的支持。中央预订系统（Computer Reservation System）原指航空公司电脑预订中心，现已成为国际上很多著名饭店集团在其成员饭店（联号）内运行的专业预订系统。如1965年假日饭店集团推出的Holidex2000预订系统，年