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大学茶文化讲座作业 1、 浅谈唐代在茶史上的地位。 唐代尤其是唐代中期，中国茶业迎来了一个大发展的时期。所以，我国史籍有了茶“兴于唐”或“盛于唐”的说法。茶叶一下成了中国的举国之饮。在唐代，茶始有字，茶始作书，茶始销边，茶始收税。故唐代才真正形成为一种独立和全国性的文化和行业。 茶圣陆羽在其《茶经》中列举了唐代的茶叶产地。当时茶叶产区已遍及今四川、陕西、湖北、云南、广西等十四个省区，已达到我国近代茶区约略相当的面积。而产销中心在浙江、江苏，茶叶生产已渐趋专业经营。唐朝政府还在浙江湖州设立了历史上第一个专门采制宫廷用茶的贡焙院。 唐代中叶，陆羽《茶经》等一批茶叶专著的出现，标志着茶学已成为一门独立的、崭新的学科和文化展示于世。陆羽的《茶经.》是我国也是世界上最早的一部茶书。与此同时，在《茶经》问世后，人们对茶叶文化、茶叶生产、茶具和品饮艺术，开始重视和日益讲究起来。在唐代中期，随着我国茶业和茶学的发展，茶叶文化本身也有了一个很大的发展。 唐代茶叶文化的发展，还突出反映了在社会上享用茶叶的人越来越多，也越来越会享用，这说明茶叶的价值观得到了空前的提高。故自唐朝开始，文人们用诗、词、赋、文等颂扬饮茶之乐，已蔚然成风。 在唐代，茶叶还向塞外传播。茶传播到西藏，并与佛教进一步融合。西北少数民族在形成饮茶习俗后，还出现了与中原进行以茶换马的交易。 唐代茶业发展的主要原因