体验型旅游乡村设计和策划.docVIP

体验型旅游乡村设计和策划 　　引言 　　2014年，乡村旅游的游客数量达12亿人次，占到全部游客数量的30%，旅游收入3 200亿元，带动了3 300万农民致富。乡村旅游作为农业和旅游业的一种产业融合方式，将旅游业与新农村建设、现代农业生产方式、淳朴浓厚的民风民俗、清新自然的生存环境融为一体，成为城市居民休闲度假、农民增收致富的新选择、新途径。 　　2015年中央一号文件提出，要积极开发农业多种功能，挖掘乡村生态休闲、旅游观光、文化教育价值。2015年5月19日是第五个中国旅游日，国务院副总理汪洋在湖北恩施集中连片贫困地区调研旅游扶贫工作时强调，乡村旅游是基层和群众的创造，旅游扶贫是贫困地区扶贫攻坚的有效方式，是贫困群众脱贫致富的重要渠道。乡村旅游发展前景非常广阔，必将推进全国乡村旅游向纵深发展，迎来新一轮投资与消费热潮。随着我国经济的发展和社会的进步，旅游消费需求呈现个性化趋势，旅游消费者自主参与意识的增强，旅游产品开发中需要更注重个性化，明确主题性，增强参与性。 一、乡村旅游与旅游乡村 　　关于乡村旅游的概念，学术界尚未形成统一的认识，比较经典的概念界定有以下几种。 　　Gilbert and Tung认为：乡村旅游（Rural Tourism）就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。 　　Arie Reichel与Oded Lowengart和Ady Milman认为：乡村旅游就是位于农村区域的旅游。具有农村区域的特性，如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。 　　Bramwell and Lane认为：乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游、生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育性的旅游，文化与传统旅游，以及一些区域的民俗旅游活动。 　　郭焕成认为：乡村旅游是指以乡村地区为活动场所，利用乡村独特的自然环境、田园景观、生产经营形态、民俗文化风情、农耕文化、农舍村落等资源，为城市游客提供观光、休闲、体验、健身、娱乐、购物、度假的一种新的旅游经营活动。 　　综合乡村旅游的概念，旅游乡村是指以传统的民俗、优美的自然环境、独特的历史文化遗存、现代农业生产方式为旅游吸引物，为游客提供观赏、娱乐、教育、购物、度假、体验等旅游活动的村落。 二、开发过程中亟待解决的问题 　　乡村旅游经过几十年的蓬勃发展已成一定规模，很多乡村旅游资源已经得到有效开发，取得了良好的经济效益、社会效益，但在这个过程中也暴露出很多急需解决的问题，解决不好将不利于旅游乡村的后续发展。 　　（一）缺乏参与性，体验化程度不够 　　目前，许多旅游乡村以单纯的农业观光为主，游客亲身参与、深入体验不足，这对旅游需求日益多元化的游客不会产生持久的吸引力。乡村旅游的客源市场以城市居民为主，为了亲近自然、逃离城市的喧嚣、体验恬静怡然的农家生活，出游目的重在体验，游客希望拥有一次难忘的体验经历。只有开发出独特的、参与程度高的乡村旅游产品，游客才会全身心融入其中，达到精神上的共鸣，从而留下深刻的印象。 　　（二）景区各自为政，统筹合作不足 　　乡村旅游发展过程中，有的地方或景区缺乏全局观念，一方面，未能有效地将旅游资源与当地的生态资源、民风民俗进行整合；另一方面，由于现行体制下行政区划壁垒等因素，增加了区域资源整合的难度，而未能实现区域联动。旅游路线的选择、旅游品牌的树立、旅游项目的策划、旅游产品的开发、旅游市场营销等方面就很可能缺乏大局和长远的战略思想。 　　（三）旅游乡村低层次开?l和重复建设较严重 　　乡村旅游发展初期，很多旅游乡村在开发过程中没有做过旅游规划或者未严格按照规划执行，片面强调“效率”，功利色彩过重，重规模轻质量，盲目开发，极易对旅游资源造成不可逆的破坏。部分乡村片面强调自然资源的开发，对农业文化、民俗文化、乡土情怀等开发利用不足，尚未对相关资源进行有效整合，导致旅游乡村的开发过于肤浅，乡村旅游的内涵和精髓得不到深层次的挖掘。低层次的开发极易被模仿，必然引起盲目的重复建设，于是简单化、无差异化和程式化成了旅游乡村开发的一道门槛，无差异化的旅游产品所带来的是各村落激烈的竞争以及经济效益的急剧下降。 　　（四）基础服务设施建设不完善 　　乡村旅游的发展由于受到政策因素的刺激，缺乏一个明显的市场化过程，同时旅游乡村的产业结构一般以农业为主，综合配套服务设施较为薄弱，接待能力较弱。近年国家及地方政府加大了基础接待设施的投资力度，但资金缺口仍然较大，而民营企业及个人尚未深入涉足乡村旅游。旅游业必须的可进入性、住宿、区内交通等配套环节不相协调，必然