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德宏州澳洲坚果施肥和修剪技术研究 　　摘要 选择树龄15年的OC、660澳洲坚果品种，进行施肥和修剪试验研究，观测施肥、品种、修剪 3个因素对澳洲坚果产量的影响。施肥因素设4个水平，品种因素设2个水平，修剪因素有2个水平，采用完全随机区组排列。结果表明：施肥对澳洲坚果产量的影响较大，施肥量与产量呈正相关，施肥量达9 kg/株时产量达最高点，之后增加施肥量产量趋于下降。施肥量与OC品种平均单果重之间存在密切关系，基本趋于单株产量与平均单果重呈反比。OC品种最佳处理组合为，采用半环状沟施肥方法，即6月施复合肥（15-15-15）4 kg/株+钙镁磷肥0.5 kg/株+硼砂25 g/株；12月施复合肥（15-15-15）4 kg/株+硼砂20 g/株+锌肥20 g/株，加修剪技术措施。660品种最佳处理组合为：6月施复合肥（15-15-15）3 kg/株+钙镁磷肥0.5 kg/株+硼砂25 g/株；12月施复合肥（15-15-15）3 kg/株+硼砂20 g/株+锌肥20 g/株，不修剪。修剪对OC品种产量的影响不大，660品种则修剪产量显著低于不修剪。 　　关键词 澳洲坚果；品种；施肥；修剪；产量；影响；云南德宏 　　中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）09-0062-03 　　澳洲坚果（Macadamia integrifolia）原产于澳大利亚昆士兰与新南威尔士的亚热带雨林，是山龙眼科（Proteaceae）常绿乔木果树[1]。1979年，中国热带农业科学院南亚热带作物研究所陆续从澳大利亚引入9个种[2]，现已在广东、广西、云南、海南、福建、浙江、四川、贵州等省（区）引种试种[3]。云南主要种植在德宏、临仓、西双版纳州等地。由于澳洲坚果营养价值高，经济效益好，群众种植积极性高，种植后5～7年结果，进入结果期施肥与OC品种平均单果重之间存在极显著差异，基本趋于单株产量与平均单果重呈反比。不仅有良好的经济效益，同时发挥着防风固土、涵养水源、净化空气等作用，为当地建立起一道良好的生态屏障。 　　澳洲坚果喜肥水，科学的水肥管理能显著促进幼树生长和坐果率，从而提高产量[4]。同时，对果树进行修剪，将有效控制树冠枝条过密，减少无效枝，增加树体抗风能力，增加产量[5]。本研究在借鉴国内外施肥管理技术的基础上[6-7]，综合考虑当地生产条件、气候特点以及肥料来源等因素，采用十五年生660和OC 2个品种进行不同施肥和修剪试验，旨在探索适宜于德宏山地的澳洲坚果种植管理技术措施，对指导德宏州澳洲坚果产业具有重要的现实意义。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验地概况 　　盈江县位于云南省西部，隶属云南省德宏傣族景颇族自治州，位于北纬24°24′16″～25°20′10″，东经97°31′40″～98°15′0″之间。属南亚热带季风气候，干湿季节分明；年均温19.3 ℃，最冷月均气温11.7 ℃，最热月均气温24.0 ℃，极端最低温-1.2 ℃，极端最高温36.8 ℃，10 ℃的年活动积温6 975.3 ℃，年均日照数2 288 h，年均降雨量1 482 mm，无霜期320 d，平均相对湿度83%。试验地位于盈江县平原镇莲花山基地，海拔1 050 m，山地，平均坡度15°，土壤类型赤红壤，土层厚度70 cm，pH值4.5～6.5。1997年开始种植，株行距5 m×6 m，主要品种有660、344、H2、OC、294、800。2010年产95.67 t鲜果（绿皮果），2011年产223 t鲜果（绿皮果）。 　　1.2 供试材料 　　澳洲坚果供试品种：1997年种植的澳洲坚果嫁接树660、OC品种，树龄15年。化肥种类：大西洋牌复合肥（15-15-15）、钙镁磷肥、硼砂、硫酸锌。 　　1.3 试验方法 　　根据试验目的和生产实际，试验采用3个因素，即：施肥（A）、品种（B）、修剪（C）。其中A因素设4个水平，B因素设2个水平，C因素有2个水平，具体设计见表1。本研究采用随机区组试验，共设16个处理（表2），每个处理3株，3次重复。根据试验地条件，田间试验采用完全随机区组排列，在条件相对一致的地段完成一个重复。 　　1.4 试验实施 　　2011年10月，根据田间试验设计方案，选择试验树，并对品种、试验树牌分别进行记录，共选择144株样树。 　　1.4.1 修剪。2011年12月，根据试验设计对试验树进行修剪。修剪方法主要为疏除并列生长的中心干和下垂的大枝，对顶端侧枝生长较少的部分进行短截，修剪树冠外围生长壮旺的侧枝，剪除病虫枝，保留1～2个主干，形成开“天窗”或疏散分层形的树冠结构，修剪量小于1/3。 　　1.4.2 施肥。第1次施肥时间为2011年12月（修剪后），施肥方