柑橘果实加工废料资源化新技术研究-亚热带植物科学
2001,30(2):6-10.
Subtropical Plant Science
柑橘果实加工废料资源化新技术研究
饶志明 李文琦 杨天隆 辛艳萍
漳州师范学院 化学系 福建 漳州 363000
摘 要 本文报道柑橘果实加工废料经直接压榨 并利用微生物发酵制取乙醇 橙皮甙及饲料
等新技术 乙醇 橙皮甙产品经检验达 A.R.级 饲料中脂肪 蛋白质含量分别比发酵前提高了
175.7%和51.1%制备全过程不产生污染 便于产业化
关键词 柑橘废料 乙醇 橙皮甙 饲料
中图分类号 S666 文献标识码 A 文章编号 1009-7791(2001)02-0006-05
Study on the new technique of reusing citrus wastes
RAO Zhi-mingLI Wen-qiYANG Tian-longXIN Yan-ping
(Department of Chemistry, Zhangzhou Teacher’s Coll
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