正宁县畜牧业产业化发展思路和对策.docVIP

正宁县畜牧业产业化发展思路和对策 　　摘要:阐述了正宁县畜牧业产业化发展的思路和方法,为产业化发展提供了有益的参考。 　　关键词:正宁县;畜牧业;产业化;发展思路;对策 　　 　　近年来,正宁县按照省、市关于加快草畜产业开发,建设牧业强省(市)的总体要求,把草畜产业开发作为农业和农村经济战略性调整的重点,通过政策引导,资金扶持,技术服务,使全县草畜产业保持了较快的发展势头,整体生产水平明显提高。 　　 　　1发展现状 　　 　　截止2008年底,正宁县家畜饲养量5.80万头(匹),其中牛饲养量5.26万头,羊饲养量7.56万只,猪饲养量8.55万头,鸡饲养量103.80万只,兔饲养量7.80万只。当年出栏牛1.49万头,羊2.67万只,猪3.96万头,鸡39.70万只,肉类总产量5 622t,禽蛋产量3 705t,鲜奶产量387t,绵羊毛产量62.70t,种植紫花苜蓿为主的多年生牧草0.15万hm2,全县牧草留床面积0.30万hm2,畜牧业产值6 300万元,农民牧业人均纯收入达到253元。产业化经营有了长足发展,全县培育形成了53个规模养殖村,5个优质牧草种植示范点,建办较大规模养殖场21个,发展各类规模养殖户4 319户,规模饲养畜禽26.45万头(只)。 　　全县草畜产业开发呈现出4个显著特点:一是布局趋于合理。经过多年的引导,全县基本形成了“山后牛羊,前塬鸡兔,全县养猪”的产业格局,这一布局与当地的资源配置相一致,为草畜产业的可持续发展奠定了基础。二是良种覆盖率显著提高。通过近年来良种肉牛、瘦肉型猪、蛋肉鸡、绒、奶山羊的不断引进,加之本交改良和人工授配工作的不断开展,全县畜禽良种率达到71%,规模户饲养的畜禽良种率达到90%以上,个体产肉(蛋)量大幅度提高,养殖经济效益好,成为群众养殖致富的有力保障。三是畜牧新科技贡献率提高。标准化养猪暖棚养畜、青贮氨化(微贮)饲草、全价配合饲料、设施养殖、程序化免疫等新技术、新经验在全县普遍得到推广应用,畜牧科技应用率达到80%。新科技对畜牧业的贡献率日益增长。四是畜产品商品率明显提高。过去那种“养猪为过年,养鸡下蛋换油盐,养牛为耕田”的自给自足式小农经济意识已被彻底摒弃,取而代之的是根据市场趋势组织生产,靠养殖业发家致富,加之新品种、新技术的引进与应用,大大缩短了饲养周期,加快了出栏,使畜产品的数量、品质及商品率明显提高。 　　 　　2目前畜牧业生产中存在的主要问题 　　 　　2.1资金投入不足,基础薄弱,发展速度缓慢近年来,由于缺乏大的项目带动,融资渠道不够畅通,全县用于畜牧业的扶持资金捉襟见肘,畜禽新品种引进改良步伐缓慢,畜牧业基础设施建设严重滞后;畜产品加工龙头企业处于空白;畜牧新技术试验示范不能正常开展等,严重制约了畜牧业的发展速度。 　　2.2信息不灵,驾驭市场能力差大部分群众发展养殖业只盲从于市场,在选择项目时对市场行情调查不周、分析不透,只注重眼前利益,不考虑长远需求,看到养什么价高、利厚就一哄而上,大量补栏,盲目扩群。若遇市场疲软,价格下跌则廉价抛售。大起大落式的经营方式不仅给本地原本脆弱的市场起到推波助澜的作用,而且给养殖户造成了不应有的损失,挫伤了养殖户的积极性。 　　2.3产业化步子迈得不大,规模档次不高由于受小农经济意识的禁锢,加之资金短缺的束缚,致使我县建立的养殖企业规模较小,全县小规模养殖企业只有21户,占全县规模养殖户的0.60%,除养殖企业而外,全县大部分规模养殖户都以自繁自养、自我积累,只求平稳、不求壮大的传统经营模式生产,养殖规模难以扩大。 　　2.4龙头企业匮乏现有的规模养殖户起点低、规模小,辐射带动作用不强。我县先后建成的饲料公司、冷冻厂、制裘厂3个畜牧加工龙头企业,由于经营不善,产品档次不高,市场竞争力不强,已先后停产。目前全县饲料及畜产品加工处于空白。养殖户生产所需的配合饲料全部从西安、咸阳、兰州等地购进,而出栏的畜禽以原料(活畜)方式销往外省区,造成养殖业成本加大,畜产品增值能力差。 　　2.5营销滞后,流通不畅全县目前无一家专业的畜产品购销企业,养殖户出栏的畜禽及其产品大部分依赖小商贩或者依靠养殖户自己外出找销路,中转环节多、费用大, 由于没有购销企业,畜产品无法聚集成大宗商品,在一定程度上限制了外地大客商的介入,畜产品流通受阻,销售不畅,使生产规模无法扩大,畜产品产量得不到提高。 　　 　　3今后畜牧业产业化发展的思路与对策 　　 　　综合分析正宁县的地域特点和产业开发现状,今后我县畜牧业产业化发展的总体思路是:坚持以市场为导向,以科技为支撑,以畜禽设施化规模养殖为突破口,大力推行“公司+基地+农户”的产业化经营模式,重点建设标准化养猪场、规模养殖基地、优质牧草基地和龙头企业群体,辐射带动