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高中化学和环境教学
高中化学和环境教学
中图分类号:G424.21文献标识码:A 文章编号:
人类进入现代社会,化学这一门学科可以说是功不可没。它不仅方便了人类的生产和生活,赐予了人类前所未有的感官体验, 也极大提升了人类改造自然、征服自然的自信心。从现代染织到日用肥皂、从石油化工到烟花爆竹、从基础重工业到食品保鲜,无时无刻都离不开化学科技的参与,可以说,没有化学,就没有现代生活。化学对人类社会的发展进步可以说是有目共睹的,但由于人类对其的过分依赖和无节制的滥用,其产生的破坏作用也正从无到有,逐步显现,破坏自然环境,损害人类生存环境,并已威胁到了人类的生存。环境保护作为我国的一项基本国策已越来越受到人们的关心与重视。发达国家曾经走过一条先污染后治理的弯路,并为此付出了高昂的代价。因此化学教师在日常教学环节中,有义务有责任把环保意识在化学教育中进行渗透与培养。
一、什么是绿色化学教育
化学科学的研究发展在现代化学工业中的作用不可替代,但是人们应当从各种污染事故和环境报复人类的大灾害面前反省和重新认识自身,只有可持续的发展才是真正的发展,任何一个国家,任何一个人如果只想着获取而不懂得保护和节约最终都会因偏离绿色化学这个科学理念最终受到自然的惩罚。化学的绿色教学是每一个教师的责任,也是一种作为人类的义不容辞的责任。只有坚持不懈地将绿色化学这一理念深入地渗透到每一个学生的头脑中,我们的环境和资源现状才能出现改善。绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学,绿色化学即是用化学的技术和方法去减少或消灭那些对人类健康、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂和试剂、产物、副产品等的使用和产生。绿色化学的理想在于不再使用有毒、有害的物质,不在产生废物,不再处理废物。它是一门从源头上阻止污染的化学,是更高层次的化学。我们从绿色化学的定义上就能够知道它是秉承着对人类可持续发展的责任而产生的。绿色化学引导人们更加关注环境、关注公众问题。1997年在香山召开的会议则宣告我国开始了以“可持续发展问题对科学的挑战——绿色化学”为主题的绿色化学研发工作。上述这些例子都是我们在化学教学的过程中应该努力。
二、化学教育与环境教育的结合
在化学教材中,包含许多与环境保护有关的内容,比如在与气体有关的教学,可从大气层结构特点,空气的成分,气候现象到空气污染 ,有害气体物质的监测分析,从地理 、天文 、气象到物理 、化学 、生物全面的传授知识 ,这样既可以扩大学生知识面,又可以提高学生学习积极性。在高中化学教材中,则介绍了几种金属。人类发展到现在,金属的贡献功不可没,然而重金属对环境和人体的伤害也是不容忽视的。教师在讲解时就应该面面俱到,在肯定它们的作用时,也应该强调重金属的污染性,如铅冶炼厂排气和汽车排气中的铅对大气的污染,从皮革加工、染色、电镀等工厂排放出来的含铬废水造成水污染,尤其是重金属汞、铜、铅和类金属砷等,它们在环境中难以降解,能在动物和植物体内积累,通过食物链逐步富集,浓度成千成万甚至成百万倍地增加,人食用了受重金属污染的食物后,会造成神经与器官的损害和生殖畸形。众所周知,化学试验作为化学教学的重要组成部分,同样担负着对学生进行环境教育的重要职责,并且较之课堂教学更具有直观性一方面,教师可以以环境污染物为试验样品,进行观察分析与研究。另一方面,绿色化学是可以通过化学的实验教学有效实现的。无论是试剂、溶剂还是催化剂,在试验的过程中都应当首先尽量考虑使用无害的环保的物质,而各种溶剂和催化剂,在试验前的准备阶段要优先考虑各种替代品或者避免使用有毒有害的物质。特别是催化剂,要优先考虑各种具有生物活性的酶和产生化学反应后生成水和二氧化碳的氢氧化合物。在进行化学实验的过程中,教师要强调学生合理使用剂量,尽可能地节约、尽可能地小剂量使用化学试剂,这对今后学生在化学工业领域工作时牢固树立节约意识是十分有用的。同时在实验的设计方面应该尽量实现试剂的完全化学反应,避免不完全燃烧和不完全反应等低效率的化学过程。目的是为了实现有害物质的低排放和零排放。要求学生在实验的过程中严格按照实验规范进行科学的操作,避免因为疏忽产生各种不必要的废物和废料,甚至出现大的有害污染物泄露事故。这点对于每一个今后将在化学工业领域从事工作的学生来说都是十分重要的。例如在做有有毒性气体(如 SO2 、CO 等)放出的试验时,可增加尾气处理装置,以减少有毒气体排放对实验结束后的试验废液废物应放入指定地点,这样既可减少污染物污染,例如组织学生测定大气污染物浓度测定附近河湖水的酸碱度,到附近工厂进行污水排放观察及污水处理参观,利用节假日到野外收集废电池等等,让学生亲身体验环境污染的程度及其危害性,增强环保观念。同时也要教育学生在日常生活中,从自身做起,从一点一滴的小事做起,时刻牢记环保使
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