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论物流企业服务设计原则和策略
论物流企业服务设计原则和策略
内容摘要:优秀的物流服务设计是物流企业生存和发展的需要。本文运用服务设计相关理论对物流服务进行系统研究,提出了物流企业服务设计的总体原则与策略,对指导物流企业进行物流服务设计、促进服务创新、提高物流服务效率与效益有重要的理论与现实意义。
关键词:物流企业 服务设计 原则 策略
相关文献综述
(一)服务设计概念和内容研究综述
国外关于服务设计研究开始较早,美国银行家协会著名服务管理学专家GLynnShostack是最早提出服务设计的学者之一。他认为:服务设计又称作“服务系统设计”。
Cengiz Haksever和Barry Render提出:服务的设计包括提出一种服务理念,以及设计一种服务传递系统。服务的设计与开发就是指服务概念和服务传递系统的设计与开发。
英国Sunderland大学MBA陈觉(2002)将服务产品设计定义为对服务产品本身和提供该服务的服务系统进行规划的观念性活动。他认为,服务设计活动包括服务产品本身设计和服务产品的传递系统设计两方面。
国内多位研究工作者已把服务营销学里的服务传递设计理论引入到物流服务管理领域。刘明菲、汪义军(2006)等对物流服务传递系统进行了研究,介绍了物流传递系统机理、设计原则和基本方法,提出了物流服务传递系统设计的基本过程。张涛、吕肖东(2010)在“物流企业服务系统流程设计研究”一文中,对物流企业服务流程的结构、形态进行了分解,阐述了规范的服务流程,并构建一个服务流程规范的指标体系。
(二)服务设计方法研究综述
服务设计的方法最早是从产品设计方法借鉴过来的,Jane Kingmam Brundag等人将工业设计、决策学等学科的有关技术应用到服务产品设计方面,并提出服务传递系统可以用服务蓝图表示。企业的服务传递系统分为前台区域和后台区域两个部分。
直到20世纪70年代初,学者们才开始尝试把制造业的营运方法应用于服务业。TheodoreLevitt的“服务工业化”观点是服务设计中工业化设计方法的主要基础。为满足顾客对服务的多样化需求,同时又能利用工业化方法所带来的高效益,一些学者提出了技术核心分离服务设计方法,将服务系统分为与顾客的高接触部分和低接触部分,即前场和后场,在后场应用工业化的设计方法,充分利用现代技术的优势,而在前场,则采用以顾客为中心的设计方法,以使服务水准和服务效率提升。
国内不少学者把制造业产品设计的方法运用到服务设计中,比如张风忠(2002)借用制造业中的系统布置(SLP,即Systematic Layout Planning )和质量机能展开(QFD,即Quality Function Development)技术,提出了适用于服务作业系统的技术路线和方法体系。
对服务传递系统的设计方法,国内学者的创新研究并不多,刘丽文(2005)对设计方法的改进提出了一些思考方向,如:前场充分定制化、倡导内部顾客服务思想、员工授权管理、后场设计中咨询科技的应用等。在基于这些思考方向的基础上,汪义军(2006)在其博士论文《基于物流能力的物流服务传递系统研究》中对现有服务传递系统设计的方法进行了比较分析,对传统的物流服务传递系统设计方法进行了改进,提出了集成设计方法。
综上所述,国内外对服务设计的概念认识趋于成熟,观点趋于一致,一般认为服务设计包括服务产品设计(提出一种服务理念)和服务传递系统设计。服务传递系统设计方法主要有工业化设计、顾客化设计和技术核分离等三种设计方法,同时很多学者从不同方面提出了服务设计原则与策略。本文在综合国内外最新研究成果基础上,认为服务设计是为了满足顾客的需求,对服务的内容和过程进行定义和规划,包括从概念发掘到服务实施整个设计过程中的探索、创成性和评价性的各项活动。物流企业服务设计包括物流服务产品设计和物流服务传递系统设计,同时进一步提出物流企业服务设计思路与对策。
物流企业服务设计原则
(一)充分满足顾客需求
物流企业服务设计以满足顾客需求为目标,通过提供满足顾客需求的各种服务性活动,企业不仅能有效提升自身的竞争能力,而且也能实现良好的客户满意度、客户忠诚度和企业业绩。因此,在物流服务设计过程中,要做好顾客研究与企业研究,在明确顾客需求的基础上结合企业自身的战略资源条件,设计出使顾客满意的物流服务系统。
(二)系统分析物流服务设计过程
在物流企业物流服务设计中要全面分析和把握物流服务设计过程。一般而言,服务设计主要包括服务识别、服务能力规划、服务传递和质量控制与管理等环节。结合国内外学者研究成果,本研究认为,物流企业服务设计基本过程主要包括物流企业服务战略定位与顾客识别、物流服务产品设计、物流服务传
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