苇田综合高效养殖和循环经济模式研究.docVIP

苇田综合高效养殖和循环经济模式研究 　　摘要 在盘锦滨海湿地芦苇优质高产的前提下，利用苇田养殖河蟹、鲈鱼、南美白对虾，实现一水多用、一地多用，芦苇平均产量8 250kg/hm2，蟹、鱼、虾利润2 397元/hm2，总效益4 774.5元/hm2，为盘锦乃至全国芦苇湿地养殖，创造了全新的苇田科学养殖模式，使芦苇湿地经济效益、社会效益、生态效益得到显著提高。 　　关键词 芦苇湿地；生态养殖；资源化利用；盘锦滨海湿地 　　中图分类号S962.3+9文献标识码A文章编号1007-5739（2008）24-0238-01 　　盘锦滨海湿地是我国最美的六大湿地之一，拥有亚洲第一大芦苇湿地的美誉，海岸线长118km，有自然湿地面积19.1万公顷，其中芦苇湿地面积8万公顷，年产芦苇50万吨，区域内苇田工程配套齐全，有星罗棋布的自然坑塘和纵横交错的沟渠、河流，是水产品养殖的最佳地区。 　　20世纪50年代以前，盘锦芦苇湿地的蟹、鱼、虾属自然状态生长，可谓取之不尽、用之不竭。随着工农业的飞速发展，用水量的增加，多数河流的水源被上游不同程度的截流，使淡水资源逐渐匮乏，特别是20世纪60年代中期，湿地苇田工程的建设和万金滩防潮闸等落成，苇田改潮汐自然灌溉为人工灌溉，分布在苇田的沟壑、支流被水利工程所拦截，原本沟沟相通的自然环境改变了，潮水不能自然进出内河，洄游鱼和蟹的通道被截断，芦苇湿地内鱼、蟹苗数量急剧减少；加之过度捕捞，致使渔业资源濒临枯竭。 　　该项研究以辽宁省盘锦市滨海芦苇湿地资源为依托，依据芦苇和河蟹、鲈鱼、南美白对虾的生态学、生物学和循环经济原理，应用物质多层次利用技术、物种互惠共生技术和无公害食品生产技术，将苇田养蟹、养鱼和养对虾3个生态系统有机结合起来，形成了保护蟹、鱼、虾的蔽护场所，苇田中的底栖生物、浮游生物、昆虫等为蟹、鱼、虾提供天然生物饵料，蟹、鱼、虾的粪便及排泄物为芦苇生长提供有机肥料。首次在国内设计实施和推广了苇―蟹―鱼―虾生态循环经济模式，为加快我国芦苇湿地经济发展开创了一条新途径，从而丰富了生态苇田的技术理论，提高了芦苇湿地的经济效益、社会效益和生态效益。 　　1 实施计划 　　2007年进行小区对比试验研究。地点设在盘锦市芦苇科学研究所试验基地，试验面积33.3hm2。 　　2 技术路线 　　苇田工程建设→对比试验→河蟹、鲈鱼、南美白虾放养（时间、规格、密度）→培育天然饵料→无公害药物及生物防治→水质监测→试验总结→技术推广。 　　3 技术措施 　　3.1芦苇湿地条件 　　3.1.1养殖沟。以3.3hm2为1个小区单元，每单元有宽6m、深1.5m的养殖沟，具有独立的灌、排水系统，可根据芦苇生育规律和蟹、鱼、虾的生物学特性进行灌溉和排水。 　　3.1.2 投苗前的准备工作。在前1年秋季排干积水，清整环沟，清除淤泥，晾晒1个冬季，待翌年春季灌溉水深30cm时用50mg/L漂白粉消灭水中的各种病菌。 　　3.1.3 苇田灌溉。盘锦苇田实行“三灌三排”。第1次在3月中旬灌溉，3月末排水；第2次在4月下旬灌溉，5月上旬排水；第3次在6月中旬灌溉，9月末自然落干。 　　3.1.4天然饵料培育。4月10日，向养殖沟中施肥，1hm2水面施750kg腐熟鸡粪，1周后水中的浮游生物达到最大量，为鱼、虾、蟹提供丰富的天然饵料。在养殖的中期，即6月10日左右，施375kg/hm2腐熟鸡粪，保证养殖期的天然饵料充足供给。 　　3.2 种苗选择与处理 　　以芦苇湿地生态环境为基础，以水产养殖品种的生物学特性为依据选择种苗。首选河蟹为主养品种，因为河蟹的生物学特性与芦苇湿地的生态环境相符合，可选择规格为160只/kg的扣蟹。在放养前用5%的食盐水浸浴10min消毒。其次，选择鲈鱼、对虾为搭配品种。鲈鱼苗为天然苗或人工孵化苗，要求规格整齐、鳞片完整无病无伤，规格80尾/kg；对虾为无病无伤、规格整齐、淡化好的南美白对虾（简称对虾）苗，规格1cm以上。再次，选择草鱼、鳙鱼、鲢鱼为搭配品种。搭配草鱼、鳙鱼、鲢鱼品种的目的不是为了增加苇田的养殖效益，而是为了净化水质。鲢、鳙、草鱼为人工孵化苗，规格在0.20～0.25kg/尾，放苗前用5%的食盐水浸浴5min。当鲢、鳙鱼长到0.50kg/尾以上时捕捞加工成河蟹、鲈鱼、对虾的饵料。 　　3.3 田间试验 　　试验设4个处理，处理1：芦苇―蟹―鲈鱼―对虾模式，每个小区投放扣蟹3 000只/hm2，规格为160只/kg；投放草鱼120尾/hm2、鲢鱼300尾/hm2、鳙鱼75尾/hm2，规格为0.20～0.25kg/尾；投放虾苗2 250尾/hm2。处理2：芦苇―蟹―鲈鱼―对虾模式，每个小区投放扣蟹3 000只/hm2，规格为160只/kg；投放草鱼120尾/hm2、鲢鱼