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质量控制原理和方法课程建设探讨 　　摘要：本文从质量控制原理与方法课程教学实践出发，结合教学体系建设（包括目标体系、内容体系、评价体系）、教材建设和教学方法改革（包括案例教学法、任务驱动法等）三方面综合探讨了该课程的建设方法及实施。实践表明，通过该课程建设，课堂的教学质量和效果得到明显提升。 　　关键词： 教学体系 教材 教学方法 　　中图分类号：G714 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）10（b）-0000-00 　　Discussion On the Curriculum Construction of Quality Control Theory and Method 　　ZHENG Xiaofeng，LI Zhu，JIANG Lizheng，CHEN Feng，GUO Zhengping 　　（College of Mechanical Engineering，Zhejiang Institute of Mechanical and Electrical Engineering，Hangzhou，Zhejiang，310053） 　　Abstract： From the quality control principle and method of curriculum teaching practice， Combining three aspects of teaching system construction （including target system， content system， evaluation system）， teaching material construction and teaching methods reform （including case teaching method， task driven method），the construction method and implementation of the course were comprehensively discussed. Practice shows that through this course construction， the quality and effect of classroom teaching has been significantly improved. 　　Key words： teaching system； teaching method； teaching method 　　产品质量是企业的生存之本，也是在激烈的市场竞争中不断壮大的关键。随着市场经济的发展，消费者对品质的要求越来越高，这也促使了企业对质量的投入也越来越大，尤其是对质量人才的需求不断增加。为了适应社会发展的需要，培养专业性质量人才已成为一项紧迫的任务，为此，很多高校开设了质量相关专业。质量控制原理与方法是质量专业的一门核心课程，课程内容涉及质量检验，质量控制，质量管理等。该课程理论性强，内容相对比较枯燥，传统教学很难引发学生兴趣，因此，也很难达到理想的教学效果。如何对现有的教学模式与教学方法进行改进与革新，采取“以生为本，面向学生” 　　的教学方式使学生主动掌握质量控制的基本理论与方法，同时做到理论与实际相结合，是本课程建设的主要任务。本文从教学体系、教材建设、教学方法等几个方面阐述了质量控制原理与方法的课程建设。 　　1教学体系 　　教学体系建设是课程建设的灵魂，通过理顺教学体系，可以为课程建设提供导向，教学体系主要包括教学目标体系、教学内容体系、教学评价体系[1]。 　　1.1教学目标体系。 　　教学目标是日常教学活动的指导方向或是预期需要达成的结果，是一切教学活动的出发点和落脚点。一般来说，教学目标体系由三方面组成：一是课程目标；二是课堂教学目标；三是人才培养目标。三者之间相互联系，层层递进。对于高职院校来说，培养实用的专业性人才是教学的最终目标。围绕这一目标，本课程系统性地介绍现代质量工程的基本理论和方法，并力求全面反映现代质量工程的最新进展和成果，使学生掌握质量检验，质量控制，质量管理的相关理论知识及应用，为从事质量方面工作创造良好的平台，也为培养优秀的质量人才打下坚实的基础。 　　1.2教学内容体系。 　　在以往的教学中，质量控制原理与方法课程单纯以理论授课，教学效果大打折扣。通过课程建设，变革教学内容体系，把课程分成理论模块和实践模块，两者课时比达2：1，使理论指导实践，实践深化理论，两者相辅相成，旨在使学生掌握基本理论和基本技能，深化专业技能，突出技术应用。该课程的理论知识包括质量管理的基本概念及发展历史，全面质量管理，ISO9000质