专业能力培养视域下中药鉴定技术实践教学的改革.docVIP

专业能力培养视域下中药鉴定技术实践教学的改革 　　作者简介：张红梅（1976.08-），女，汉，四川省岳池县人，四川省食品药品学校，讲师，大学本科学历，研究方向：中药材及饮片的鉴别。 　　摘要：《中药鉴定技术》是以中药材、中药饮片为研究对象，以中药材的真伪优劣为主要研究内容的一门应用性很强的学科。现代中医药学院在向更专业更成熟的教学模式进行改革的同时，应该更加注重学生在《中药鉴定技术》方面认识药材、辨别药材优劣的能力，提高学生在中药鉴定方面的才能。本文就专业能力培养视域下《中药鉴定技术》实践教学改革现状极其目标进行简要分析。 　　关键词：中药鉴定技术；实践改革；专业教学 　　中图分类号：R927文献标志码：A文章编号：2095-9214（2015）08-0131-01 　　《中药鉴定技术》是一门对中药质量的控制和品种的确定起着非常重要作用的学科，是职业院校中药及制药专业的重要课程之一。近年来各大职业院校在《中药鉴定技术》的课程建设上做了很大的改变，更注重实践教学，教学内容不断创新，各方面提高了本专业学生在认药、识药、辨药方面的综合能力。 　　一、《中药鉴定技术》的教学内容 　　很多中药材的来源以植物性药材居多，使用较为普遍，所以自古以来把中药称为“本草”。而《中药鉴定技术》在继承祖国传统医药学的基础上，重点要求学生进行中药材的真假优劣的鉴别。 　　《中药鉴定技术》的教学实践实用性较强，综合内容更是丰富。如在如何鉴别三白草这一药材上，书上的描写为：茎呈圆柱形，有纵沟4条；断面黄棕色至棕褐色，纤维性，中空。单叶互生，叶片卵形或卵状披针形，长4～15cm，宽2～10cm；先端渐尖，基部心形，全缘，基出脉5条；叶柄较长，有纵皱纹。总状花序于枝顶与叶对生，花小，棕褐色。蒴果近球形。气微，味淡。在职业院校的《中药鉴定技术》教学过程中，如果只是一味地按照教科书上对药材进行背诵记忆，很难让学生深刻的领悟和辨识课本内容。所以《中药鉴定技术》应该以中药标本作为教学辅助，各院校采取完善的、开放性的实验教学；增加本学科学生的实践动手操作能力，改革其学科的考试机制，让《中药鉴定技术》的实践教学改革更加具体化、深入化。 　　二、《中药鉴定技术》的实践教学现状 　　（一）课程见习教学现状 　　近年来，由于采取新的教学方式，勇于进行尝试。经过不断试验后发现，改革后的实践教育，教学内容和实验内容都更加的丰富，专业教学更加的系统化、现代化，更有利于学生对知识的整理以及吸收。科学设置实践教学考核与评价体系极大地推进了我国中药鉴定技术教学改革的进程。而《中药鉴定技术》的课程见习教学基本上是学生以参观固定药材交易市场店铺或各单位展示厅为主进行中药材的性状鉴别、学习。通过实地的观察、触摸、品尝商家不同规格的药材或有经验的药工讲述关于药材鉴别的经验或者加工过程。 　　（二）课内实验教学现状 　　现在多数职业院校在课内实验教学中都是采取对比性状鉴别实验和显微镜下鉴别药材为主要教学形式。对比性状鉴别实验主要是通过观察样品的外观特性，分辨出不同药材的特点。通过最直接的观察和触觉初步鉴定中药材。而显微镜下的鉴别主要是以样品的粉末或切片为主要观察对象，观察其在显微镜下的形态、细胞组合等特点。但目前，由于实验药材的缺乏，特别是名贵药材的实验品较少和设备设施的不完整性，导致学生在实验课上的学习有一定的滞后性。 　　三、专业能力培养视域下《中药鉴定技术》的实践教学改革 　　（一）实践教学的改革思路 　　《中药鉴定技术》是传统中医药学的重要组成部分，是中药生产和应用的基础，是中医药院校中药专业的核心课程。一般毕业生都会在中药材的采购验收、仓储销售、中药调剂和检验等岗位上用到中药鉴定技术的知识，因此《中药鉴定技术》的实用性和针对性将对未来从事中药行业的学生的综合素质和专业技能起着至关重要的作用。随着时代的进步和发展，教材经历了几代人的共同努力，一直在改革和创新，顺应时代的发展。为了满足社会上越来越多的中药专业人才的需求，《中药鉴定技术》就应该进行改革。既然要改革，首先要做到的就是了解当今中药的发展趋势，根据其发展趋势来确定改革的方向。在对学生的基本技能培养和创新思维培养方面下功夫，提高学生的综合素质，改变教学实践内容为首要任务，利用科学的、现代化的方式进行大胆创新。 　　（二）实践教学的改革目标 　　《中药鉴定技术》的教学改革首先应该整合对中药鉴定技术的实践数据，建立新的中药鉴定技术实践教育体系。组编一个结构合理，经验丰富，高素质的教师团队。从职业院校专业教材的改写入手，先完善教材内容，再对其他方面进行休整改革。 　　另一方面，对实践教学应该更加重视，抓住要点，结合当今发展，对实践教学进行更好的规划。加强学生的动手操作能力，完善教学基地的设备设施和规范