1.1.1认有机化学(鲁科版选修5).pptVIP

21世纪有机化学面临的一些挑战 利用计算机设计重要的目标分子以及合成它们的有效途径。 发明更轻、更耐用、价格更低廉和可循环利用的材料。 认识酶具有高效活性的原因，设计可与最好的酶相媲美的人工仿生催化剂， 并利用它们合成及生产重要的材料。 合成一些像肌肉等生理体系一样具有刺激响应性的材料。 合成可以自组装成有序体系并具备重要功能的新物质。发展清洁燃料以及将煤转化为清洁燃料的技术。 透彻认识生命的化学本质，包括大脑和记忆的化学本质。 制造模仿生物细胞功能的、有组织的化学系统。 开发并生产治疗各种重大疾病的特效药物，了解个体基因差异对特定药物 的不同反应，能够更好地将药物送到身体指定部位。 发明不会长期存留、专一性更强的农用化学品，开发安全的食品添加剂。 链烃中，分子中的碳原子都以单键相连的称为烷烃，如甲烷、丙烷；分子中碳原子间有碳碳双键的称为烯烃，如乙烯、丙烯；分子中碳原子间有碳碳叁键的称为炔烃，如乙炔、丙炔。 环烃中，分子中有苯环的称为芳香烃，如苯和甲苯；分子中没有苯环的称为脂环烃。脂环烃中，碳环中的碳原子完全以单键相连的称为环烷烃，如环戊烷( )、环己烷( ) 1.初步了解有机化学发展，掌握一些关键时间节点。 2.初步会对简单有机化合物进行分类，并对官能团进行识别。 3.掌握同系物的概念并会判断同系物 二、有机化合物的分类和命名 有机化合物虽然只由少数元素组成，但其种类繁多、数量巨大。为了方便地认识和研究有机化合物，有必要对有机化合物进行科学的分类和命名。 1.有机化合物的分类 有机化合物通常有三种分类方法： 根据组成中是否有碳、氢以外的元素分为烃和烃的衍生物； 根据分子中碳骨架的形状分为链状有机化合物和环状有机化合物； 根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团)分为卤代烃、醇、醛、羧酸、酯等。 (1)从元素组成看，只由碳、氢两种元素组成的有机化合物称为烃，如甲烷、乙烯、苯、环己烷等。 (2)从分子中碳骨架的形状来看，分子中碳原子间结合成链的称为链烃(又称开链脂肪烃)，分子含有碳环的称为环烃。 (3)乙醇、乙醛、一氯甲烷等有机化合物，其组成元素中除碳、氢两种元素外还含有氧、氯等元素，它们的分子可以看做是烃分子中的氢原子被有关原子或原子团取代后的产物，这些有机化合物称为烃的衍生物。烃的衍生物种类很多，像卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等都是烃的衍生物。 官能团 有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。例如，乙烯分子含有的碳碳双键( 　　)，一氯甲烷分子含有的卤素原子(－Cl)，乙醇分子含有的羟基 (－OH)和乙醛分子含有的醛基( 　 　　)等官能团。（详见p8表1-1-1） C＝C －C－H O 同系物 分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整数倍的一系列有机化合物称为同系列。同系列中的各化合物互称同系物。例如，烷烃同系列：甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)…分子中只有一个碳碳双键的烯烃同系列：乙烯(C2H4)、丙烯(C3H6)、丁烯(C4H8)、戊烯(C5H10)… 同系物的组成可用通式表示。例如，烷烃的组成通式为CnH2n+2(n表示分子中的碳原子个数，n≥1)，单烯烃的组成通式为CnH2n(n≥2)，单炔烃的组成通式为CnH2n-2(n≥2) 。 * * * * * * * * * * 第1节　认识有机化学 鲁科版化学选修5 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 （第一课时） 现在，人们不仅能认识和合成自然界里存在的有机化合物，还能合成大量自然界里不存在的有机化合物。有机化合物的提取与合成，极大地促进了化学科学的发展；有机新材料、新药物的不断涌现，有力地提高了人类的文明程度。可以说，有机化学已经成为化学科学最重要的分支之一。那么，你知道有机化学是怎样建立和发展起来的吗？有机化学发展的前景如何？有机化合物种类繁多、数量巨大，为了研究有机化合物，应怎样对它们分类和命名呢？ 联想·质疑 人造心脏 隐形眼镜 有机合成材料制成的人造心脏和隐形眼镜 有机物种类繁多 迄今为止已知的3700多万种化合物中，有机化合物已超过3000万种。有机化学就是以有机化合物为研究对象的学科。它的研究范围包括有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用以及相关理论和方法等。当前，有机化学已经发展得比较成熟，但它仍然是一门充满挑战和机遇的、富有活力的学科。 一、有机化学的发展 有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪。20世纪这一学科已发展成一门内容丰富、涵盖面广、充满活力的学科，21世纪它又进入崭新的发展阶段。 1.萌发和形成阶段 到17世纪，人类已经学会了使用