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匈牙利大樱桃密植栽培的模式及砧木利用 　　在过去的35年，匈牙利的大樱桃密植栽培获得了可喜的进步，新建大樱桃园的栽培密度达到了1200-2000株，公顷，这意味着果园密度增加了6-7成，以及更早投产、更高的产量、更好的果实品质、更方便的采收等。 　　 　　1、匈牙利大樱桃高密度栽培模式 　　 　　匈牙利在大樱桃密植栽培上的研究可以追溯到20世纪70年代早期布伦纳发明‘扇形双剪法’，这种纺锤形迈出了高密度栽培的第1步，即660株/公顷，之后是半密植的改良布伦纳纺锤形，密度为600-800株/公顷。 　　我们的栽培模式吸纳了所有这些经验，这种模式能很好地适应我们的立地条件，可以采用强或中等生长势的马哈利砧木。根据在这种栽培模式上的工作，再加上其他研究 　　者的经验，我们总结出最近推荐的称为“匈牙利大樱桃纺锤形”的栽培模式。这个模式集合了马哈利砧木的优势，布伦纳、扎恩和沃格尔在整形修剪上的经验，以及植物生长调节剂BA在樱桃上的应用等。 　　 　　2、改良布伦纳纺锤形 　　 　　改良布伦纳纺锤形有一个中心领导干和4个角度开张的主枝，小型结果枝直接着生在中心领导干和开张的主枝上。在整形时，要对新梢进行拉枝或采用“扇形双剪法”。中心干的顶端生长采用回缩来抑制，生长旺盛的直立新梢要在夏季摘心。根据树体大小，行距5米，株距2.5-3米比较合适。这种树形比较方便手工采摘，产量的60％-70％在地面上就可以采摘。扇形双剪法在树冠下部形成较好的、在地面就伸手可及的枝条，在结果期，延迟的扇形双剪法还可以促进结果枝的更新。 　　在改良布伦纳纺锤形的培养过程中，与原始的布伦纳“直立芽纺锤形”的理论描述相比较，有以下方面的变化：(1)保持中心干的优势和每个主枝的附属地位(主枝较短，长势较弱，开张角度较大)；(2)对顶端周围直立新梢的摘心、打头要延迟；(3)在主枝上仅在前几年采用扇形双剪法；(4)平展枝上的强壮直立新梢需要摘心或短截；(5)扎恩采用的留桩方法可在疏除大枝时使用。 　　依据我们的经验，改良布伦纳纺锤形更适合每公顷600-800株的中等密度果园。如果采用中等生长势的砧木，很容易将树体控制在株行距之内，但矮化砧上树体由于长势弱达不到需要的修剪反应。大角度开张的树在第4年开始投产，产量在10-15吨/公顷。一个非常重要的好处是可以在地面或较低的台上进行采收作业，这样的话，采摘效率更高，降低了成本，发生事故的概率也下降了。由于树上的结果枝都很年轻，果实都很大，更充足的光照也让果实的着色和风味更好。小树冠树的打药等作业也可以更细致、经济，用网来预防冰雹和鸟害也更方便，覆盖也可以防止降雨导致的裂果。 　　为了维持结果枝组的更新，定期的夏季修剪是必须的，每棵树大概要花8-10分钟。对于结果树，不推荐进行冬剪，夏剪就可以控制树体生长。改良布伦纳纺锤形也适合瘠薄土地，这种土地上，长势较旺的马哈利砧木甚至在不浇水的情况下也能生长很好。此外，在确定株行距的时候，砧木对于树体生长的作用也要考虑进去。 　　 　　3、匈牙利大樱桃纺锤形 　　 　　匈牙利樱桃纺锤形作为一种果园栽培模式部分沿袭了细长纺锤形的概念，代表的是一种密度很高的模式，它包括专门的整形修剪方法、株行距、与立地条件和接穗品种生长势相匹配的砧木，以及专门的果园管理方法。这种树有一个长久保留着主枝的中心干，这可以抵消顶端优势。与其它纺锤形相比，这种模式以围绕着中心干很好地均衡生长的附属主枝为特征。 　　此外，采用布伦纳双剪法可以促进在主枝上形成分枝，以及围绕中心干培养结果枝。好的结果枝均着生在依砧木不同的高3.5-4.5米的中心干上。在每公顷1250-2300株、株距1.2-2.0米和行距3.5-4.0米的高密度大樱桃园采用纺锤形是适合的，据实际计算和文献数据，现代高密度果园的主要特征如表3，其中，重点是叶面积(32000平方米)和结果枝长度。 　　定植后一次定干，次年，中心干从剪口芽长出。中心干从顶芽长出会使树顶部分生长中庸，剪口芽以下萌发的强旺的直立枝可以在夏季保留3-4片叶摘心，或者疏除。待树长到一定高度后，有明显顶端优势的、光照良好的中心干及开张的分枝就形成了。如果顶芽没有去掉，从主干长出的较弱的、几乎水平的枝条在次年可以形成花芽。双扇形修剪仅在永久性骨架枝上使用l或2次以促使更好的分枝。在中心干上形成的的强壮的直立枝上采用双扇形修剪很容易平展的小型枝组，可以发育成结果枝组。 　　为了增加中心干上的分枝，可以在顶端1米使用0.05％的BA，在休眠期，采用涂抹更有效。用绳子拉枝的方法可只在第1年使用。在主干的“光杆”处，可采用在芽上方刻伤或涂抹BA的方法来增加分枝。当第4年马哈利砧大樱桃树体达到预计高度时，为了减缓树势、促进花芽形成，建议对根系进行修剪(断根)