云木香种植-(精品课件).ppt

杨*** 西南大学农学与生物科技学院 目录 1.概述 2.植物学特征 3.生物学特征 4.繁殖技术 5.栽培技术 6.田间管理 7病虫害及防止 8采收加工 9市场展望 1 概述 为菊科植物云木香 （Aucklandia lappa Decne.），又名木香、广木香 1.1 云木香的分布 原产印度，20世纪40年代后引入我国云南丽江,主产于云南的丽江、香格里拉、维西，目前四川、湖北、陕西都有种植。 1.2 云木香的功效 以根入药。有行气止痛，温中和胃的功能。主要含挥发油、木香碱、菊糖及甾醇等。云木香挥发油及生物碱对支气管平滑肌及小肠平滑肌有较好的解痉作用。云木香的精制浸膏及去内脂油具有降压作用。云木香性温，味辛、苦，有健胃消胀、调气解郁、止痛安胎等作用。 2 植物学特征 云木香为多年生高大草本，主根粗壮，圆柱形，外表褐色；支根稀疏。根生叶三角状卵形或长三角形，长30～100厘米，宽15～30厘米，基部下延成不规则分裂的翅状，叶缘呈不规则浅裂或波状，疏生短刺，上面深绿色，被短毛，下面淡绿带褐色，被短毛，脉上尤着；叶柄长为叶片的1.5～2倍。花茎高30～200厘米，有细棱，被短柔毛；花茎上的叶长10～30厘米，有短柄或无柄抱茎；头状花序，单一，顶生及腋生，或数个丛生于顶端； 总花梗短或无；总苞片约10层，三角披针形，长9～25毫米，外层最短，先端长锐尖，疏被柔毛；花全为管状花，暗紫色，管长1.5厘米，先端5裂，裂片长6毫米，雄蕊5；着生于裂片下方的喉部，花药联合，上端稍分离，有5尖齿；子房下位，花柱外露，柱头2裂；花托有长硬毛。瘦果线形，先端平截，长6毫米，有枝，上端着生一轮黄色直立的羽状冠毛，长约1.5厘米，果热时多脱落，果顶有时有花柱基部残留。花期7～9月。果期8～10月。 性状 干燥的根呈圆柱形或枯骨形.长5～15厘米，直径约0.5～6厘米。表面黄棕色至灰棕色；大部分栓皮已除去，有显着纵沟及侧根痕，有时可见网状皱纹。质坚硬，难折断。断面略平坦，黄棕色、暗棕色或黄白色，可见散在的棕色、光亮、大形的油室：形成层环状，棕色，有放射状纹理；皮部约占半径的1/3：老根有髓，幼根无髓；气芳香浓烈而特异，味苦。以色黄白、质坚实、香浓者为佳。 3 生物学特征 云木香适宜生长在海拔2700—3300米的高寒山区，具耐寒、喜肥习性,春、秋季节生长快；高温多雨季节生长缓慢, 当夏天日平均温度25℃以上，最高温度达30℃以上时，生长不良，甚至死亡；苗期怕强光，需适当遮荫,花期7—8月，果期8—10月。 3 生物学特征 云木香性喜凉爽﹑湿润气候，耐寒，怕高温强光。在主产去云南丽江多栽培在高寒山区，如丽江鲁甸在海拔2700～3000米，年平均气温9℃，绝对最高气温23℃，绝对最低气温-14℃。年降雨量1400～1800毫米，无霜期150天左右的环境在种植，生长正常。具耐寒、喜肥习性,春、秋季节生长快； 高温多雨季节生长缓慢, 当夏天日平均温度25℃以上，最高温度达30℃以上时，生长不良，甚至死亡； 苗期怕强光，需适当遮荫,花期7—8月，果期8—10月。 云木香要求冷凉、湿润的气候条件。由于是深根植物，故宜选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土壤种植，土壤酸碱度以Ph6.5—7的微酸性到中性较好。 4 繁殖技术  春、秋两季都可用种子直播，云木香种子在10℃以上才可发芽，15℃左右为发芽最适温度。目前生产上多采用条播和塘播两种方式：春播在3月下旬，播种前选干净的种子，用45 温水浸泡10分钟，取出稍加晾干，即可播种。秋播不需浸种，9月上旬按行距50厘米开沟直接播种，而后覆土3—5厘米厚，稍加压实：每亩播种800－1000克。 云木香因播种期不同，其成株率和产量有较大差异。春播越早成株率和产量越高；秋播从9月上旬至10月上旬为宜，9月中旬以前播种者，成株率及产量反低；11上旬冬播的成株率和产量最高。如下表所示： 4.2 无性繁殖 云木香通常用种子繁殖。但在种子缺乏和优良品种继代繁殖的情况下，可用不宜入药的、直径3～5毫米的细根繁殖。因其生活力强，栽后一般可出芽生长，但长出的根体形较差，自细根的端部丛生许多矮小的侧根，产品质量较差。   云木香为高山耐寒植物，应选择海拔3000米左右的山区种植。地势朝北或东北方向、位置较高、土层深厚、土质疏松、排水良好、含腐质的土壤，方能生长良好，获得较高产量。凡地势低洼、地下水位高的地方及黏性土，都不易栽培，生荒地、熟地均可种植。可连作1～2次。 云木香根大而长，应在种植前深耕土地。春播的如有条件，应在头一年秋、冬深翻，深达30厘米以上，使土壤越冬风化，改善其理化性质，第二年播前再翻耕。秋播与冬播也应提早深