我国零售连锁超市发展的策略的研究.docVIP

我国零售连锁超市发展的策略的研究 　　摘要:从1930年世界上第一个超级市场在美国诞生到今天,超市业的发展已经经历了半个多世纪,但是超市业在我国的发展却刚刚起步,商品的品种和质量、企业的管理水平和经营方式与发达国家相比都有很大的差距。因此,分析我国超市的发展特点和发展趋势,借鉴国际的先进经验,对于促进我国超市业的发展,加强我国超市业的竞争力具有十分重要的现实意义。 　　关键词:零售 连锁 超市 竞争 发展战略 　　 　　0 引言 　　 　　商业零售业是国民经济中的重要部门,在一国国民经济中起着桥梁和纽带的作用。没有任何一个产业或行业能像零售业那样,预付昂达人民群众建立如此广泛、直接和密切的经济联系。在经济全球化的总体趋势下,国内零售企业之间刀枪剑戟,恶战不断,竞争已进入白热化状态;另外,中国零售企业也面临来自发达国家的的零售巨头的直接挑战! 　　 　　1 超市的定义及分类 　　 　　超级市场简称GMS,在各国有不同的标准,美国学者M.M齐默曼在其《超级市场》一书中给超级市场下了如下定义:超级市场时被高度部门化的经营是食品或其他的商品零售店。它或是完全由所有者自己经营,或是委托他人经营,有足够的停车场,而且年营业额不低于25万美元,但干货、食品、日用杂货食品部门,必须采用自助服务的方式。 　　在目前情况下,中国零售企业如何应对竞争、如何立足与发展,不仅仅关系到一个行业的生死存亡,更关系到整个国家经济的稳定与发展。零售业在一国国民经济中占有非常重要的地位,“零售业是一国经济发展的晴雨表,也是近年来中国发展最快、最具生气的行业之一。但与发展百余年的美国零售业相比,中国零售业的现代化还处于起步期,尚需进一步努力。”本文将对国际超市业及我国超市业的现状进行分析、研究,探讨我国超市企业的优势与不足,为超市业的发展与壮大提供引玉之砖。 　　 　　2 零售超市的竞争分析 　　 　　21世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、信息共享的大经营时代。超市与超市间的联合、超市与百货商场的糅合、超市与其他业态、其他经营领域的统合,最终将使得单纯的超市、单纯的百货商场在“国内竞争国际化”的大市场环境中显得身单力薄。还有就是传统的零售业直到今天仍具有勃勃的生机,在于能够与信息技术紧密结合,现代企业的发展离不开信息技术的核心支持。 　　外资零售超市的优势。规模宏大。外资超市一般都采取连锁经营制度,更有利于以较大优惠的价格吸引厂家加盟。资金雄厚。外商投资商业企业资金雄厚,所以他们有能力与中国商业企业打资金实力战。经营理念和科学技术的优势。外资超市长期经营的经验及现代营销理念、管理手段和信息技术的应用使其具有了相当的市场开拓能力,使其在全国的扩张战略非常迅速。价格优势。价格优势既是规模优势的派生优势,又是外商项长期占领中国市场的战略手段。政策优势。外资超市享受着超国民待遇,主要体现在税收优惠上。 　　外资零售超市的劣势。中国供应上数量多,规模小,外资超市多与其代理商打交道,很难与这些供应商实现电子数据交换。美国企业不需要缴增值税发票,而在中国就需要,外资超市需要增加人手去核对,这样就增加了成本,降低了效率。各方面因素物制约了流配送的建立。就拿沃尔玛来说,它在中韩只有12家店,其经营规模还达不到一定规模,现代化的配送在支持100――120家店时,才呈现出客观存在的规模效益! 　　我国零售超市的竞争力分析。我国零售超市的竞争优势第一,国内的零售超市有本土化的地缘优势。共同的文化使国内商家在了解消费者习惯、消费心态、与消费者进行沟通方面具有更大的优势。第二,品牌优势。国内零售企业经过多年的建设和苦心经营,大多在本地建立了良好的口碑,拥有了当地一批忠实的消费者。第三,政府对连锁零售业态制的政策鼓励及国内经济的快速发展、市场容量的扩大、个性化需求的增多,为企业进一步扩张发展提供了条件。第四,外资零售超市进入国内市场所带来的先进的技术及管理经验,为国内零售业提高技术与管理水平提供了样板。 　　我国零售超市的劣势分析规模局限性。国内超市规模小,几乎都是局限在当地几个主要城市和地区。从而成本高,利润小。而且国内企业对外面的市场环境了解有限,竞争经验相对不足,与世界零售巨头相比,会面临相当大的压力。资金短缺。资金短缺致使企业与供应商讨价还价的筹码不得不降低,想要大批量采购的商品不得不削减,企业的规模扩张战略不能实现。政策壁垒。管制制度所引发的各种政策壁垒也制约大小零售企业的扩张。连锁超市每开一家分店都需要不断重复的办理各种证照,复杂的证照使企业浪费了大量的人力物力,丧失了宝贵的时间。配送技术落后。完整的物流配送系统是现代连锁制度赖以产生效应的核心,而在中国,配送中心建设与信息系统建设滞后,已成为制约连锁企业发展的瓶颈。 　　 　　3 我国