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常见的第三章 细胞的基本结构

第1节 细胞膜-系统的边界 第三章 细胞的基本结构 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞? 此实验说明了什么? 材料1 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统,它有边界 系统的边界—— 细胞膜 神经细胞之间的联系 高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流 体验制备细胞膜的方法 实验: 1.选择材料: 2.实验原理: 3.实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 4.用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 思考:如何将盖玻片下的生理盐水换成蒸馏水? 一、制备细胞膜 正常红细胞形态 一、制备细胞膜 红细胞吸水后形态 一、制备细胞膜 红细胞失水后形态 一、制备细胞膜 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 离心分离 一、体验制备细胞膜 一、体验制备细胞膜 一、体验制备细胞膜 二、细胞膜的成分 脂质(约50%) 蛋白质(约40%) 糖类(约2%-10%) 细胞膜的主要成分 脂质(磷脂最丰富)大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%~10% 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分开,保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质进出细胞 进行细胞之间的信息交流 细胞膜的结构 决定 细胞壁 成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 特点:全通透性 1.下列哪一项不属于细胞膜的功能( ) A.控制物质进出细胞   B.将胰岛细胞形成的胰岛素,分泌到细胞外 C.提高细胞内化学反应的速率   D.作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定 基础训练 C 2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞 膜的组成,是因为( ) A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 B 基础训练   科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗? 拓展题 活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力,染色剂无法进入细胞内,所以活细胞不会被染色;当细胞死亡后,细胞膜随之失去控制物质进出的能力,染色剂进入细胞,细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来细胞是否具有活力。 课后 动动手 请注意搜集日常生活中一些废弃物(塑料小球、废铁丝、泡沫板……),试着用它们制造一个细胞膜结构的模型 动植物亚显微结构 叶绿体 液泡 细胞壁 植物细胞比动物细胞多了哪几种结构? 细胞的结构 细胞膜 细胞器 线粒体、叶绿体(2层膜) 内质网、 高尔基体 液泡、溶酶体 (1层膜) 细胞质 核糖体、中心体(无膜 ) 细胞质基质 :水、无机盐、脂质、糖 类、核苷酸和多种酶 细胞核 存在于动植物细胞中; 双层膜;含有少量的DNA 内膜向内折叠形成嵴; 细胞进行有氧呼吸的主要场所,是细胞的“动力车间”。 形态结构——杆状或粒状 线粒体亚显微结构 1.生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多 (如肝细胞中线粒体多达2000个,一般细胞为几十至几 百个),在代谢衰退的细胞中线粒体较少。 1.鸟翼的肌原纤维、精子的尾部基端线粒体较多。 2.线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中,但它在活 细胞中能自由地移动,往往在细胞内新陈代旺盛的道听 部位比集中。例如在小鼠受精的分裂面附近比较集中。 分析下述例子,说明线粒体有何功能,分布上有何特点? 线粒体大多是颗粒状、短线状,一般情况下均匀地分布在细胞质基质中、但它在活细胞中能自由移动,往往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,为细胞生命活动提供能量。所以,线粒体是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量,95%来自线粒体。 问题小结 存在于绿色植物细胞中; 双层膜结构; 内有基粒,由多个类囊体垛叠而成; 绿色植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。 含有少量的DNA 高尔基体结构图

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