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烧伤病人肠内营养护理的措施
烧伤病人肠内营养护理的措施
【中图分类号】R473.73 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2012)03-0119-01
【摘要】 [目的]总结严重烧伤病人肠内营养护理措施。[方法]回顾性分析16例严重烧伤病人进行肠内营养支持的临床资料。[结果]通过精心护理病人胃肠道功能均能较快恢复。[结论]只有正确了解肠内营养方法及积极采取有效的预防及护理措施,才能保证严重烧伤病人肠内营养支持的顺利进行,减少并发症的发生。
【关键词】 烧伤;肠内营养;并发症;护理措施
烧伤病人机体处于高代谢状态,极易引起自身蛋白质大量消耗和分解,导致机体处于负氮平衡。只有充分有效的营养支持,能为机体提供创面修复所需要的热能和各种营养物质,利于胃肠黏膜功能的恢复,改善胃肠功能??[1]?。肠内营养在治疗严重烧伤病人中的作用已被肯定并广泛使用,在于其是一种安全、方便、符合个体生理需要的营养支持方法,而营养护理又直接关系到营养支持治疗的效果。我院自2009年来对16例烧伤病人进行肠内营养支持及护理,取得了良好的效果。现报告如下。
1 临床资料
1.1 一般资料
本组烧伤病人16例,汽油烧伤2例,开水烫伤10例,火药烧伤2例,炉火烧伤2例;烧伤面积39%~58%;烧伤以深Ⅱ度为主13例,以Ⅲ度为主3例。
1.2 肠内营养方法
病人入院后给予留置十二指肠营养管,并使用肠内营养泵控制速度持续输注。营养液多选用自然食品制剂及大分子聚合物制剂,营养成分全面,含有人体所需的游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类等成分。可改善营养状况,促进创面愈合,达到治疗的目的。
营养制剂应根据病人的营养需求来选择??[2]?。营养制剂应温度适中,30°~35°,可选择高蛋白、高维生素、高热量的流质饮食,如牛奶、果汁、鸡汤、鱼汤、排骨汤,但要注意汤类要用3层纱布过滤,防止堵塞营养管。营养液由少到多,逐渐增加。操作过程中要注意营养液的任何部分避免接触手、衣服、皮肤或其他未经消毒的物体表面。营养液浓度应由稀到浓,使用动力泵控制速度,输注速度逐渐递增,可在管末端放置加温器。这些方法有助于增加病人对肠内营养的耐受性。胃十二指肠营养管堵塞常因冲洗导管不彻底,营养液黏度大,经营养管给予不适当的食物等原因引起,处理方法:每次输注后持续输注时每隔1 h~2 h用30 ml~50 ml以上温开水冲洗导管。若发生堵塞,用温水冲洗不成功,可试用含胰酶的碱性溶液冲洗。由于胃十二指肠管一般留置时间较长,病人会感到鼻腔干燥,因此应每日用液状石蜡润滑鼻腔3次,同时要及时清除鼻腔分泌物,保持鼻腔及导管的通畅。
2 胃肠道并发症护理
2.1 恶心、呕吐、腹胀
常由于营养液气味难闻,胃肠功能减退,输注速度过快,营养液温度低等引起。肠内营养制剂使用时,应遵循从少到多、由慢到快、由稀到浓的原则使肠道更好的适应。注意营养液的保质期,不得超过24 h,以保证饮食不变质,如因营养液气味难闻而引起恶心,可在营养液中适当添加调味剂。
2.2 腹泻
肠内营养治疗病人发生腹泻者占3%~30%(一般将液状大便次数每天>3次,总量超过200 mL,视为腹泻)。常由于营养液温度过低、低蛋白、抗生素使用不合理、营养液污染引起,但目前还有证据显示营养液冷藏或加温能显著减少胃肠道并发症??[2]?。肠内营养液输注时要适当加温,一般保持在38 ℃~40℃为宜,尤其在冬季更要避免低温刺激胃肠道而引起腹泻,如发生腹泻根据医嘱给予止泻,静脉补液,以防脱水。如发生腹胀可用热水袋腹部热敷,缓解症状,减轻不适。腹泻、腹胀同时还需注意调整速度,必要时遵医嘱停止使用肠内营养液。
2.3 便秘
主要原因与水分摄入不足,长期卧床,活动减少,膳食纤维不足有关。如连续3 d没有大便,指导病人在膳食中多增加蔬菜水果以补充纤维素,卧床病人应定时更换体位,并根据病情及早进行功能锻炼,促进胃肠道蠕动。每日增加饮水量。必要时通知医生,经十二指肠营养管给予通便药物,或用开塞露肛塞、及温肥皂水灌肠等方法,保持大便通畅。
3 其他并发症
3.1 鼻咽部不适
与长期置管及护理不到位有关。对于肠内营养的病人,常规进行鼻腔护理。营养管外径不得大于3.3 mm,以防止鼻黏膜长期受压造成萎缩、糜烂、坏死,并选用正确的固定方法。咽部如有不适,每日超声雾化吸入。
3.2 十二指肠营养管堵塞
由于肠内营养液黏稠,药品未研碎,输毕未冲洗而引起。输注肠内营养液前要将营养液摇匀,每次输注营养液前后,要用温开水或温盐水冲洗管腔。药片应研碎溶解后注入,并冲洗管腔,一旦发生导管阻塞,应及时冲洗管腔,压力不可过大或强行推注,忌用金属导丝
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