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                2018年高中化学专题6物质的定量分析课题二镀锌铁皮锌镀层厚度的测定教学案苏教版
                    
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课题二 镀锌铁皮锌镀层厚度的测定
 【学考报告】
知识条目
加试要求
①电子天平的使用
②镀锌铁皮锌镀层厚度测定的原理(与酸或碱反应)和操作流程
③实验数据的处理和测定过程中产生误差的原因分析
a
b
c
一、知识预备
1.锌的电化学腐蚀
锌的化学性质比铁活泼,如果镀锌铁皮的锌镀层被破坏,将在潮湿空气中发生电化学腐蚀,残留的锌镀层作为原电池的负极,锌先被腐蚀。将镀锌铁皮放到酸中时,发生原电池反应,铁皮表面的锌镀层溶解,电极反应式如下:
负极:Zn-2e-===Zn2+
正极:2H++2e-===H2↑
待锌在酸中完全溶解后,产生氢气的速率显著减慢,可以借此判断锌镀层是否反应完全。
思考1:表面镀锌的铁皮不易生锈,通称铅铁、白铁。镀锌铁为什么不易生锈呢?
提示 ①在铁的表面起到保护层的作用。②如果镀层破坏,还可以形成锌铁原电池,铁作正极,利用牺牲阳极的阴极保护法原理,铁受到保护。
2.镀锌层厚度的测定
称量与6 mol·L-1盐酸反应前后铁皮的质量(分别为m1、m2),两者之差就是锌镀层的质量(m1-m2),则锌镀层的总体积为V=eq \f(m1-m2,ρ),式中ρ为锌的密度,一般为7.14 g·cm-3。
若已知锌镀层单侧面积为S(可测),锌镀层单侧厚度为h,则V=2hS。
由以上两式可得eq \f(m1-m2,ρ)=2hS,所以h=eq \f(m1-m2,2ρS)。
二、课题方案设计
1.取三块镀锌铁皮(A、B、C,截自同一块镀锌铁皮),分别量出它们的长度与宽度。
2.用电子天平分别称量三块镀锌铁皮(A、B、C)的质量。
3.将镀锌铁皮A放入烧杯中,加入40 mL 1∶4稀硫酸。反应时用玻璃棒小心翻动镀锌铁皮,使铁皮两边锌镀层都充分反应。到反应速率突然减小时(产生气泡的速率变得极慢),立即将未反应的铁片取出,用自来水冲洗掉附着的酸液。
4.将铁片放在石棉网上,用酒精灯小火烘干,冷却后用电子天平称量。
5.分别用镀锌铁皮B、C重复进行实验步骤3、4。
6.根据实验所得数据,求出镀锌铁皮的锌镀层厚度。
思考2:为何将铁片小火烘干而不能高温烘干?
提示 因铁在高温时易被空气中的氧气氧化。若烘干时温度过高,会有部分铁转化为氧化物而使铁片质量增大,导致实验结果偏小。
点拨一、镀锌铁皮锌镀层厚度的测定方案设计
1.利用电化学腐蚀原理
将一定长度、宽度和质量的镀锌铁片放入6 mol·L-1的盐酸中形成原电池,锌被反应掉,通过观察产生H2的速率判断锌完全溶解,洗净、烘干,用电子天平称其质量,则反应前(m1)与反应后(m2)镀锌铁皮的质量差就是锌镀层的质量(m1-m2)。
2.利用锌与铁的性质不同进行测量
锌与铝类似,溶于强碱溶液中Zn+2NaOH+2H2O===Na2[Zn(OH)4]+H2↑,而铁不与强碱反应,通过称量反应前后铁皮的质量,求出两者的质量差,该质量差就是锌镀层的质量。
利用方案1或方案2所求锌镀层的质量求锌镀层的厚度:
h=eq \f(m1-m2,2ρS)(ρ—密度,S—表面积)
特别提示 方案1、方案2只是测锌镀层厚度的两种方法,还有几种供师生参考:
方案3:氨水法——利用锌溶于氨水而铁不溶于氨水而设计。
方案4:利用锌的化合物的两性
求出m(Fe),再推算求出m(Zn)。
点拨二、实验测定的注意事项
1.测定步骤
eq \x(截取镀锌铁皮)
 ↓
eq \x(称量镀锌铁皮质量)—eq \x(电子天平的使用)
 ↓
eq \x(与稀硫酸反应除去锌镀层)—eq \x(原电池原理、反应终点判断)
 ↓
eq \x(烘干称量铁皮质量)—eq \x(电子天平的使用)
 ↓
eq \x(重复实验)
 ↓
eq \x(数据记录处理)—eq \x(平均值法)
2.实验注意事项
(1)锌在酸中完全溶解后,产生氢气的速率由快迅速转慢,准确判断锌完全反应是本实验最重要的一环。若判断过早则会使锌未完全溶解;若过迟会使铁部分溶解,都会增加实验误差。
(2)为精确测量镀锌铁片反应前后的质量,应使用电子天平。因电子天平属精密仪器,要小心使用防止损坏。
(3)电子天平要准确读数:由于电子天平精密度高,稍有影响(比如对着它大声说话)都有可能使它的读数发生变化。所以要等在不受外界影响的情况下,天平显示数据稳定下来后再读数。
(4)要及时记录数据:数据对定量分析实验是至关重要的。如果前面有任何一处数据忘记记录,都会使后续实验丧失意义。
点拨三、水果中维生素C含量的测定
1.基本原理
(1)维生素C:
①存在:不少蔬菜、水果中含有丰富的维生素C。
②结构及性质:维生素C又称抗坏血酸,结构简式为,具有强还原性:在酸性溶液中,维生素C将I2还原为I-,利用这一反应,可以测定果汁中维生素C的含量。
(2)测定原理:
①用医用维生素C片配制一
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