2018-2019高中化学葡萄糖的结构与性质.pdfVIP

葡萄糖的结构与性质 魏崇启 活动与探究 实验事实 结论 1.80g葡萄糖完全燃烧，只得到 ① 2.64gCO 和1.08gH O 2 2 ② 葡萄糖的相对分子质量为180 在一定条件下，1.80g葡萄糖与乙 ③ 酸完全酯化，生成的乙酸酯的质 量为3.90g ④ 葡萄糖可以发生银镜反应 ⑤ 葡萄糖可以被还原为直链己六醇 葡萄糖分子结构 指出葡萄糖分子中官能团类别并说明你的依据； 判断官能团数目的证据是什么？ 葡萄糖的碳骨架结构是怎样判断的？ 官能团连接在什么位置？ 探究任务一 葡萄糖结构的确定 友情提示： 实验1 ①注意滴加溶液等基本操作。 （1）在洁净的小瓶中加入1滴管2%AgNO 溶液，边振