高校主导的草莓观光生态示范园构建重点及农艺技术优势分析.docVIP

高校主导的草莓观光生态示范园构建要点及农艺技术优势分析-农学论文 高校主导的草莓观光生态示范园构建要点及农艺技术优势分析 马亢1，朱晓琴1，李银龙2 （1商丘师范学院生命科学学院，河南商丘476000；2斯托博瑞农业科技有限公司，河南商丘476000） 摘要：分析了高校主导的校企联合草莓生态观光园的基本构架及草莓设施农业中无土立体栽培、育苗、补光、温度控制等主要农艺技术特点。指出校企联合草莓观光生态示范园相对传统草莓种植模式在农艺技术、市场和资金等方面的优势。阐明了生态示范园在服务当地农业中起到的作用——培育脱毒种苗、脱毒种苗检测、示范推广先进设施农业技术。在“两创”和地方高校转型的背景下，本研究为校企联合草莓观光生态示范园项目的可行性提供了理论依据，为地方高校建设观光农业、服务社会和创新转型发展做出了有益探索。 关键词：草莓；观光农业；设施农业；无土栽培 中图分类号：S31 文献标志码：A 论文编号：cja 基金项目：河南省高等学校重点科研项目“丛枝菌根真菌提高草莓根腐病拮抗作用的机制研究”(15A210045)；河南省科技攻关项目“AM真菌提高连作草莓生长的机制研究”(142102110185)。 第一作者简介：马亢，男，1983 年出生，河南商丘人，实验师，硕士研究生，研究方向：分子育种、科技产业化。通信地址：476000 河南省商丘市商丘师范学院文化路校区生命科学学院，E-mail：[emailprotected]。 收稿日期：2015-09-27，修回日期：2015-11-16。 0 引言 2013年教育部开展了地方高校（主要是自1999年以来的新建本科高校）转型发展课题研究，明确指出地方高校的转型应以服务当地经济为重要任务。党的十八届三中全会明确提出：“加快现代职业教育体系建设，深化产教融合、校企合作，培养高素质劳动者和技能型人才[1]。”2014年2月26日国务院常务会议做出“引导部分普通本科高校向应用技术型高校转型”战略部署。2014年3月22日教育部负责人在“中国发展高层论坛明确“600多所地方本科高校实行转型”。时间紧任务重，在此背景下，全国共计有600多所地方本科院校面临着转型的挑战与压力[2]。 服务当地农业是地方高校生命科学学院服务社会的一个重要方面，地方高校在服务当地农业方面应起到推广新技术、生产示范、技术支持等作用。农业观光是具有景观观赏、生产示范、休闲等多重功能的综产业，兼具“农业”和“旅游业”双重属性，是地方高校生命科学学院服务当地社会的重要项目。本身就利于产学研的一体化，并且具有休闲娱乐、生产示范、技术推广、技术支撑服务、种苗生产等功能[3]。 地方高校推广农业观光项目需要突出地方特色，同时又要注重经济效益和社会效益。草莓观光采摘产业的优势在于：首先，设施草莓上市期是冬季过年前后，临近春节人们草莓消费量大且采摘休闲需要较为突出。冬季新鲜水果较少，采摘项目没有其他水果竞争，草莓作为高档水果消费量大、价格高、不易储存和运输因此不易受到外地市场价格影响[4-5]；其次，设施草莓兼具采摘和休闲性，能够突出档次高、科技含量高的特色，为相关高校和企业带来大量的社会传播效益，利于快速形成高档品牌优势；最后，当地农民草莓种植技术落后，可以示范推广先进设施技术，出售本地驯化脱毒种苗，建立脱毒种苗检测服务，达到服务当地经济的目的。 1 高校主导的草莓生态观光园的基本构架 1.1 高校在校企联动中的作用与角色 地方高校可以依托生命科学学院和农学院的技术实力，以应用型高校转型为契机，开启校企合作，综合利用学校自有资金和社会投资建设具有综合社会效益的草莓观光生态示范园项目。 草莓观光生态示范园需要高档的圆拱型连栋温室，其建造成本较高，且组织培养育苗等技术需要建设实验室和较高的技术水平，这对普通企业是一个巨大的前期投资且具有较高的风险[6]。高校可以依托实验室和实训基地建设，或以成立混合所有制公司的形式建设育苗、观光、采摘用草莓观光生态示范园区。利用自身技术实力为校企联合产业分担实验室建设费用和技术风险，以采摘、育苗、生态观光、学生实习、项目示范为主。企业后期实现盈利后反补高校，进一步扩大草莓观光生态示范园的规模，为高校提供更优质的教学、科研环境及横向资金项目。 1.2 企业在校企联动中的作用与角色 企业的优势在于能够在土地流转中获得位置比较好的大面积土地，可以依托高校提供的种苗及技术支持扩大生产，做生产端的示范项目[7-8]。企业生产过程中可以选择造价经济实惠的冬暖式双层全钢架无立柱温