高职课程教学的模式的探讨.docVIP

高职课程教学的模式的探讨 　　摘要：高等职业教育要求学校培养出高素质、高技能的应用型人才，本文从总体教学思路、基础理论教学过程设计、实践教学过程设计作了教学过程的设计，从理论与实践两个方面进行了高职教学模式的探讨，并从理论、单项技能、综合实训、顶岗实习四个方面讨论了课程教学的考核与评价。 　　关键词：教学模式 教学过程 旅行社经营与管理 教学评价 　　中图分类号：G712 文献标识码：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.13.145 　　1 引言 　　旅行社经营与管理是旅游管理专业一门基础技术课程，重点讲授旅行社的建立、产品开发生产、接待管理、质量管理、计调技能、出入境业务等内容的一门必修课程。如何通过教学设计让学生更为透彻掌握相关的理论和技能，是教学成功的关键。 　　2 课程教学的目标与要求 　　知识目标方面，掌握旅行社基础知识、国内旅行社现行管理法规制度、旅行社建立的相关知识、市场定位分析的相关知识、产品开发的相关知识、接待工作的内容及过程、质量管理的内容、外联部工作流程、计调业务的工作流程、出入境业务的办理程序。 　　技能目标方面，能为旅行社定位旅游客源市场、独立开发产品、推广旅游产品、门市接待、制定与操作外联工作计划、管理部门业务、管理客户信息、管理产品质量、搜集业务信息、设计旅游产品、接待旅游团队（接待计划）、旅行社出