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- 2018-11-14 发布于广东
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养猪场里的民生问题.doc
养猪场里的民生问题
默默无闻的猪突然受到了广泛关注
普通民众在关注它。他们发现,每次去菜市场, 猪肉价格都在涨。瘦肉精、注水肉等事件频频被媒体 曝光,他们对猪肉品质的担心日甚一日。
经济学家在关注它。他们发现,猪肉价格对通货 膨胀的影响非常大,甚至可以说,通胀的事是猪说了
猪肉价格波动幅度极大,有些月份的涨幅高达20%
以上,而有些月份则是负增长,这几年猪肉价格涨涨 跌跌好几回,推动通货膨胀率时高时低。
资本家们在关注它。他们发现,养猪是有利可图 的。2008年,高盛、德意志银行等外资在中国开始“
地养猪”;2009年,网易CE?丁磊、复兴集团董事长 郭广昌将民营资本引进了养猪业。
我们也要关注它。我们想知道,养猪场怎样才能 有创意,既提供环保、健康的猪肉,又让自己利润丰 厚?为着这个目的,我们深入调查了一家养猪场。
放心猪肉怎样养成?
我们调查的这家养猪场位于广东省增城市小楼镇 黄村。在小楼镇的经济中,农业的比重还比较大。全 镇约有200多家养猪场。我们调查的这家叫长布养猪 场。它始建于19%年,当时是由当地村民经营,后来 承包给他人。它现有存栏母猪300多头,年产肉猪近 5000头,目前饲养了 2000多头猪,在当地属于中等 偏上的规模。
长布养猪场的负责人邓里明带我们前往猪场,经 过一个小村庄之后,转入一条简易公路,又经过5?8 分钟车程,才见到隐蔽在小山包之中的养猪场。
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