第1章节运营管理导论.pdf

运营管理 第1章 运营管理导论 什么是 什么是 运营管理？ 运营管理？ 2 从一个实例看运营管理：海尔定制冰箱 由于特殊需要，某客户想要一台左开门的 冰箱，他于是登录了海尔网站中的用户定 制服务，7天后，宋先生拿到了海尔集团专 门为他定制的左开门冰箱; 山东银座商城是第一家接到海尔定制冰箱 产品的商场，1000多台冰箱从订货到交货 只用了2天时间; 设计生产出我国第一台定制冰箱的海尔集 团，2000年创造了一个市场奇迹：短短1个 月时间，竟拿到100多万台定制冰箱订单； 3 海尔定制冰箱 定制：按照客户要求进行生产，如款式、 颜色、某些性能( 电压、电流、容量)等等； 海尔集团首席执行官张瑞敏说：“新经济时 代，企业面对的是千千万万的个体，或者 说是一对一的消费者。他们会提出无数个 性化的需求。能够满足这种需求，你便会 在新经济中掌握主动，否则，就会被淘 汰”； 目前海尔已能做到只要用户提出定制要 求，1周之内就可以将产品投入生产； 4 海尔定制冰箱 问题思考 • 海尔借助什么能够快速供货？ • 定制生产为什么受欢迎？ • 定制生产和传统生产有什么不同？ • 定制生产对企业提出了哪些新的要求？如何才 能达到这些要求？ 5 海尔定制冰箱 问题解答 • 快速供货：敏捷生产，IT技术，业务外包等； • 定制受欢迎：卖方市场向买方市场的转变(3C环境)； • 定制生产和传统生产的区别：需求决定生产与生产决 定消费； • 定制生产对企业的要求：设计、制造、生产、配送、 支付、服务等系统的提升。海尔在世界各地设立了6各 设计分部、10个设计中心，拥有12大系列5800余种型 号的产品，15条先进生产线，70个研究所，先进的物 流网络体系。生产运作管理和专业技术的支撑作用 6 中央电视台新闻制作流程 中央电视台新闻制作流程 以CCTV-5的4个节目组向新闻联播 报送节目为例 新闻联播晚7点播出前决定采用与否，需求难以预测 不采用的节目造成浪费（时效性、推动、等待需求） 需要多制作节目以应对未知需求，生产能力要求高； 若采用需求拉动，则可更好提高节目质量 7 得到的启示 得到的启示 运营的问题涉及到组织、流程、能力、瓶 运营的问题涉及到组织、流程、能力、瓶 颈、时间、库存、成本等 颈、时间、库存、成本等 8 运营：将投入转换成产出的活动 投入 增值 产出 土地, 劳动, 转换