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四川省旅游本科教育基本特征剖析
四川省旅游本科教育基本特征剖析
四川省旅游本科教育已有20余年的发展历史,为四川旅游产业输送了大量专业人才。本文从发展历程、专业设置、空间分布、学科背景、教育层次、培养定位六个方面,分析四川旅游本科教育的基本特征,以概览四川旅游本科教育发展的基本情况。
旅游业的迅猛发展极大地推动了旅游高等教育的发展,四川省旅游院校的发展呈现快速增长的态势,旅游本科教育蓬勃发展。了解四川旅游本科教育的总体情况、基本特征,对于四川旅游高等教育的优化配置具有基础性作用。基于此,查阅相关资料,分析四川旅游本科教育的基本特征,以概览四川旅游本科教育发展的基本情况。
一、发展历程
我国旅游本科教育始于1981年,相对而言,四川的旅游本科教育开办较晚。1992年,四川大学在历史专业本科中正式开设了旅游管理与文化方向,是四川最早开办旅游方向本科教育的高校。1994年,西南财经大学在四川首先开设了旅游管理本科专业。1995年、1996年,四川师范大学、四川大学相继增设了旅游管理本科专业。1999年高校扩招后,一些高校开始进行专业扩展。2000-2005年,相继有成都理工大学、乐山师范学院、西南民族大学、四川农业大学、四川理工学院增设了旅游管理本科专业。2006-2010年,一些传统专业和师范本科院校(成都信息工程大学、成都体育学院、西华师范大学)、较早升格的本科院校(西昌学院、攀枝花学院、成都学院、绵阳师范学院)和独立学院(成都信息工程大学银杏酒店管理学院、成都理工大学工程技术学院、成都文理学院)先后增设了旅游管理本科专业。2011-2015年,一些新建本科院校(宜宾学院、四川文理学院、四川旅游学院、四川民族学院)、独立学院(四川大学锦城学院、西南财经大学天府学院、四川工业科技学院)增设了旅游管理类本科专业。
二、专业设置
在教育部2012年修订的普通高校本科专业目录中,设置旅游管理类为一级学科,下设旅游管理、酒店管理和会展经济与管理三个专业。根据2015年四川各高校招生计划,四川共有25所高校(19所公办高校、6所民办高校)开设了旅游管理类专业。其中,只有四川农业大学、四川旅游学院2所高校分别设置了旅游管理、酒店管理和会展经济与管理三个专业;四川师范大学、乐山师范学院、四川理工学院、成都信息工程大学银杏酒店管理学院4所高校设置了旅游管理和酒店管理两个专业;四川大学、成都信息工程大学、成都学院3所高校设置了旅游管理和会展经济与管理两个专业;西南财经大学、西南民族大学、成都理工大学、西华师范大学、成都体育学院、四川民族学院、绵阳师范学院、西昌学院、宜宾学院、攀枝花学院、成都理工大学工程技术学院、成都文理学院、四川大学锦城学院、西南财经大学天府学院14所高校仅设置旅游管理专业;四川文理学院、四川工业科技学院2所高校仅设置酒店管理专业。
三、空间分布
四川省旅游本科教育空间分布非常集中。在四川21个地市(州)中,有多达9个地市(州)没有旅游本科教育,包括阿坝州、遂宁市、广安市、巴中市这样的四川旅游经济发达地区。而在有旅游本科教育的13个地市(州)中,省会成都市是旅游本科教育力量最集中的地区,分布有12所高校,包括四川大学、西南财经大学、西南民族大学、成都理工大学、成都信息工程大学、四川师范大学、四川旅游学院、成都体育学院、成都学院、成都信息工程大学银杏酒店管理学院、成都文理学院、四川大学锦城学院;其他地市(州)除乐山市(乐山师范学院、成都理工大学工程技术学院2所)、绵阳市(绵阳师范学院、西南财经大学天府学院2所)外,都只有一所开办旅游本科教育的高校,具体情况为雅安市(四川农业大学)、南充市(西华师范大学)、自贡市(四川理工学院)、甘孜州(四川民族学院)、达州市(四川文理学院)、凉山州(西昌学院)、宜宾市(宜宾学院)、攀枝花市(攀枝花学院)、德阳市(四川工业科技学院)。
四、学科背景
旅游学科在中国的发展源于多学科背景,高校旅游专业教育依托于成熟的学科体系得以产生和发展。在四川省开办旅游本科教育的19所公办高校中,依托经济管理学(西南财经大学、成都信息工程大学、四川理工学院、四川文理学院、宜宾学院、成都学院)和历史学(四川大学、西南民族大学、四川师范大学、西华师范大学、绵阳师范学院)设置旅游专业占主导,这和全国旅游专业开设有相似之处,但我国旅游专业设置除这两大主要来源外,源自地理学背景的高校也占较大比重,相对而言,四川依托地理学开办旅游专业教育的高校偏少,仅成都理工大学、乐山师范学院2所。此外,四川农业大学、四川民族学院依托环境科学设置旅游专业,四川旅游学院、西昌学院依托食品科学设置旅游专业,成都体育学院依托休闲体育学、攀枝花学院依托文学设置旅游专业。
五、教育层次
在博士教育层次,四川大学、西
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