八年级生物 第二节细菌 新课标人教版教学课件.ppt

* 细菌 细菌的发现 细菌的形态 细菌的结构 细菌的繁殖 反馈练习 * 列文?虎克是怎样发现细菌的? 列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜 * 列文·虎克 (1632-1723) 出生时,家庭非常贫寒,但这并没有使他屈服。他如饥似渴的自学了许多科学书籍,并学会 了磨制玻璃眼镜片的工艺。 他经过努力磨制出了一个直 径只有 3mm，但却能将物体放大200倍的镜片。他把镜 片镶嵌在木片挖成的洞孔内，用来观察微小的物体。列文· 虎克在他第一架能放大三百倍的显微镜下,第一次看到了此 前从未看到过的世界,这一伟大的发现不仅震动世界,给日后科技发展提供了一件在当时可称得上最先进的武器,同时,给顽固的反科学的教会当头一击。这使科学由黑暗走向光明迈出的坚实的一步,从此这种被肉眼所不能看到的微小生命被命名为“微生物”。 * 虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所附的图之一。 他惊叹地记录道： “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 * 巴斯德怎样证明细菌存在于空气中？ 巴斯德在展示他的实验 * * 结论： 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的,肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。 回顾实验： 煮沸 变质 完好 变质 * 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴 斯 德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 推翻 * 巴斯德还有那些主要贡献？ 发现乳酸菌、酵母菌； 提出巴氏消毒法； 防止手术感染的方法 ——“微生物学之父” * 低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。 * 2.科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的 从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识? 1.技术对科学发展起推动作用 * 电镜下头发上看到的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大 * 这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。 A B C D E * 大肠杆菌 枯草杆菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 杆状 * 葡萄球菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎球菌 球状 * 螺 旋 菌 霍乱弧菌 螺旋状 * 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 细胞膜 细胞质 细胞核 * DNA 细胞质 细胞壁 细胞膜 荚膜 （有些种类的细菌有） 鞭毛 （有些种类的细菌有） 下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称 * 细菌的结构有什么特点？ 细菌 的结构 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞质 DNA 特殊结构 荚膜：保护细菌 鞭毛：使细菌能在液 体中运动 细菌没有成形的细胞核和叶绿体 * 请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同 结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 其他结构 植物 动物 细菌 有 有 有 有 没有 有 有 有 有 有 有 DNA 有叶绿体 无叶绿体 没有叶绿体 鞭毛 荚膜 * 细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？ 大多数细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。故细菌的营养方式大多为异养。 细菌分解雪梨使雪梨腐烂 * 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？ * 细菌的生殖 * 细菌的分裂生殖 * 计算：假设你上午七点到学校上学时手上有100个细菌，在没有洗手的情况下，到你中午放学回家吃饭时（以5个小时计算），你手上的细菌繁殖了多少？（细菌的繁殖速度按每半小时繁殖一代计算）这对你搞好个人卫生有什么启示？ 100×210=102400（个） 养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。 * 芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体