北大纵横—首都机场餐饮—BAFS采购管理手册.docVIP

版本：A PAGE 机密 机密 fillin请输入文件封面标题 北京机场饮食服务有限公司 采购管理手册 fillin输入封面落款公司名称，不需要请直接确定 北大纵横管理咨询公司 fillin封面显示日期：×月×日(大写) 二零零五年四月 北京机场饮食服务有限公司采购管理手册 版本号：A PAGE 1 修 改 记 录 页数 修改后版本 修改日期 修改说明 备注 PAGE 1 目 录 TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _Toc101336513 第一章 总则 PAGEREF _Toc101336513 \h 2 HYPERLINK \l _Toc101336514 第二章 组织职责分配 PAGEREF _Toc101336514 \h 4 HYPERLINK \l _Toc101336515 第三章 采购模式及原则 PAGEREF _Toc101336515 \h 6 HYPERLINK \l _Toc101336516 第四章 采购管理制度与标准 PAGEREF _Toc101336516 \h 8 HYPERLINK \l _Toc101336517 第一节 供应商的引进与管理 PAGEREF _Toc101336517 \h 8 HYPERLINK \l _Toc101336518 第二节 采购与验收 PAGEREF _Toc101336518 \h 12 HYPERLINK \l _Toc101336519 第三节 价格管理 PAGEREF _Toc101336519 \h 15 HYPERLINK \l _Toc101336520 第四节 采购招标管理 PAGEREF _Toc101336520 \h 17 HYPERLINK \l _Toc101336521 第五章 采购管理流程 PAGEREF _Toc101336521 \h 22 HYPERLINK \l _Toc101336522 第一节 原料采购申请流程图 PAGEREF _Toc101336522 \h 22 HYPERLINK \l _Toc101336523 第二节 物料采购申请流程 PAGEREF _Toc101336523 \h 24 HYPERLINK \l _Toc101336524 第三节 供应商引进流程 PAGEREF _Toc101336524 \h 26 HYPERLINK \l _Toc101336525 第四节 采购验收管理流程 PAGEREF _Toc101336525 \h 28 HYPERLINK \l _Toc101336526 第五节 价格变动程序 PAGEREF _Toc101336526 \h 30 HYPERLINK \l _Toc101336527 第六节 采购招标管理流程 PAGEREF _Toc101336527 \h 32 HYPERLINK \l _Toc101336528 附则 主要表单 PAGEREF _Toc101336528 \h 34 HYPERLINK \l _Toc101336529 1. 供应厂商调查表 PAGEREF _Toc101336529 \h 34 HYPERLINK \l _Toc101336530 2. 供应商样品检验表 PAGEREF _Toc101336530 \h 35 HYPERLINK \l _Toc101336531 3. 供应商业绩评价打分表 PAGEREF _Toc101336531 \h 36 HYPERLINK \l _Toc101336532 4. 供应商评价因素表 PAGEREF _Toc101336532 \h 37 HYPERLINK \l _Toc101336533 5. 供应商现场评审表 PAGEREF _Toc101336533 \h 38 HYPERLINK \l _Toc101336534 6. 供应商清单 PAGEREF _Toc101336534 \h 39 HYPERLINK \l _Toc101336535 7. 采购原料质量标准 PAGEREF _Toc101336535 \h 40 HYPERLINK \l _Toc101336536 8. 原料采购申请单 PAGEREF _Toc101336536 \h 41 HYPERLINK \l _T