生物化学Biochemisty-绪言(兼容)(精品·公开课件).ppt

几个重要而巧妙的实验和假说 Watson和crick的里程碑（科学假说的被验证的过程） 几个重要而巧妙的实验和假说 1958年M.Meselson和Stahl用 N标记大肠杆菌DNA实验，证明了半保留复制假说 Standard light microscopy标准光学显微镜 需要对样本进行切片、染色及蜡封或装片操作，一般通常使用的显微镜。 Dark-field microscopy暗视野显微镜 暗视野显微镜常用来观察未染色的透明样品。种显微镜能见到小至4~200nm的微粒子，只能看到物体的存在、运动和表面特征，不能辨清物体的细微结构。 Phase-contrast microscopy相差显微镜 利用光的衍射和干涉现象将透过标本的光线光程差或相位差转换成肉眼可分辨的振幅差显微镜。提高了密度不同物质图像的明暗区别，可用于观察未经染色的细胞结构。 Immunofluorescence microscopy免疫荧光显微镜 荧光显微镜：是利用一定波长的光使样本抗体标记受到激发，产生了不同颜色的荧光，以用来观察和分辨标本中某些物质及其性质 Confocal scanning microscopy聚焦扫描显微镜 在传统光学显微镜基础上采用共轭聚焦原理和装置，并利用计算机对所观察分析对象进行数字图象处理的一套观察和分析系统。? 对活细胞进行处理，采用电脑进行分析。 Electron microscopy电子显微镜 按电子光学原理用电子束使样品成像的显微镜，根据接收光成像原理的差别，又分为透射电子显微镜和扫描电子显微镜两种 Transmiison electron microscopy透射电子显微镜 Scanning electron microscopy扫描电子显微镜 光学显微镜、透射电子显微镜、扫描电子显微镜的区别 ?离子键是由正负离子之间通过静电引力吸引而形成的，正负离子为球形或者近似球形，电荷球形对称分布，那么离子键就可以在各个方向上发生静电作用，因此是没有方向性的。 ?离子键的本质是静电作用。由于静电引力没有方向性，阴阳离子之见的作用可在任何方向上，离子键没有方向性。只有条件允许，阳离子周围可以尽可能多的吸引阴离子，反之亦然，离子键没有饱和性。不同的阴离子和阳离子的半径、电性不同，所形成的晶体空间点阵并不相同。 Positive charge and negative charge 共价键的形成是成键电子的原子轨道发生重叠，并且要使共价键稳定，必须重叠部分最大。由于除了s轨道之外，其他轨道都有一定伸展方向，因此成键时除了s-s的σ键（如H2）在任何方向都能最大重叠外，其他轨道所成的键都只有沿着一定方向才能达到最大重叠。 共价键方向性的产生是由于形成共价键时，电子云重叠的区域越大，形成的共价键越稳定，所以，形成共价键时总是沿着电子云重叠程度最大的方向形成（这就是最大重叠原理）。共价键有饱和性和方向性。 碳的几种共价化合物 Genetic information unity and Central Dogoma 分子生物学的基本法则，是1958年由克里克(Crick)提出的遗传信息传递的规律，包括由DNA到DNA的复制、由DNA到RNA的转录和由RNA到蛋白质的翻译等过程。20世纪70年代逆转录酶的发现，表明还有由RNA逆转录形成DNA的机制，是对中心法则的补充和丰富。 中心法则所揭示的是在生命体复杂背后有序而优美的法则 牛津大学进化论学家道金斯说： 从表面上来看，我们自身的存在是一个令人毛骨悚然的谜团，同时传递一个令人激动的事实，这个谜团有一个优美的解答，它完全处于我们的掌握之中。 生物化学的研究体现了科学思维的精巧、严谨及美丽，而背后则是艰苦卓绝充满挫折的过程。 Microscopy and subcellular fractionation 显微术和亚细胞是我们在认识细胞、分子水平生物化学特征时的工具。 这些技术很多并非生物化学领域的发明，但是正因为新技术的产生，才使得人们对生命的理解进入了新的层次。 Light microscopy Light microscopy Standard light microscopy Dark-field microscopy Phase-contrast microscopy Immunofluorescence microscopy Confocal scanning microscopy Electron microscopy Transmiison electron microscopy Scanning electron microscopy 亚细胞分离 Differential velocity centrifugation差速离心 Equilibrium d