经济型酒店的现状与发展对策管理学学士.docVIP

经济型酒店的现状与发展对策管理学学士.doc

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经济型酒店的现状与发展对策管理学学士.doc

Abstract Hotels for the provision of basic services projects, to meet the basic needs of low-end customer base hotel, the operation in a foreign country is quite mature, and was welcomed in the country has a huge room for development, also showed good development prospects, However, due to relatively late start, there are still many problems to be solved. With the foreign economy hotel development model, according to the characteristics of hotels and hotel market limelight, the paper carried out the development of economy hotels. Key Words: Hotels, history, the hotel invert, management 中文 错误!未定义书签。 TOC \o 1-5 \h \z HYPERLINK \l bookmark0 \o Current Document \h Abstract 1 HYPERLINK \l bookmark2 \o Current Document \h 经济型酒店的概念与综述 1 1.1经济型酒店的定义 1 1.2经济型酒店的基本特点 1 1.3经济型酒店的类别 2 1.4经济型酒店起源与发展历程 3 HYPERLINK \l bookmark3 \o Current Document \h 本文研究的思路与重点 4 HYPERLINK \l bookmark4 \o Current Document \h 我国经济型酒店的优势与劣势并存 5 3.1经济型酒店现状 5 3.2我国经济型酒店优势 5 3.2.1我国市场需求大 5 3.2.2经济型酒店数量增长 6 3.2.3社会现状 7 3.2.5思想观念 7 3.2.6经济型酒店的冋收资本快 8 3.2.6 价格 8 3.3我国经济型酒店面临的问题 8 3.3.1国外抢滩本土市场 8 3.3.2缺乏品牌优势 8 3.3.3人才缺乏 8 3.3.4盲g投资 9 HYPERLINK \l bookmark1 \o Current Document \h 品牌的经济型酒店 9 4.1市场规模进一步扩大 9 4.1.2投资经济型酒店可能存在的风险 10 4.2连锁化、品牌化进一步整合 10 4.3资本市场化(如上市,合资等) 10 HYPERLINK \l bookmark6 \o Current Document \h 我国经济型酒店的发展对策 11 5.1规范行业标准,提高服务质量 11 5.2选择适合自身的经营模式精心塑造品牌,体现不同特色 11 5.3联合旅游院校,发展专业人才 11 5.4多方合作拓宽渠道,维护客户关系 11 5.5谨慎选取扩张模式,综合比较权衡 12 6 ?斟仑 12 错误!未定义书签。 致谢 错误!未定义书签。 引言 经济型酒店的管理涉及的专业多、配套设施和技术繁多复杂,且酒店产品更新换 代迅速,但又是酒店行业屮的新亮点,所以从业人员要求很高。由于经济型酒店在国 内出现时间较短,管理手段还未成熟,必须引导该行业良性发展,发挥其适合我国基 本国情经济作用。但经济型酒店在屮国的现状趋于“疯狂”扩张,如何合理的发展该 行业和发挥其在我国旅游业的经济杠杆作用是有待探讨和研宂。 经济型酒店的概念与综述 1.1经济型酒店的定义 下面归纳总结国外部分专家学者对该概念的定义。 Quest (1983)认为,经济型酒店是一种新类型的酒店,规模小,设施有限,价 格实惠;Lee (1984)指出,它是一种在酒店业发展最快的酒店类型,提供整洁而简 单的房间;Gilbert与Arnold (1989)的定义是一种提供有限服务的旅馆,提供标准 规范化的住宿环境:质量与三、四星酒店相当,但价格便宜25-30%; 90年代初,Snior 与Morphew (1990)认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较低的旅行者的住宿 类型;Justus (1991)把美国的Microtel酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业, 保持价格低廉,提供基木的设施,没有食品酒水服务,没有健身房、宴会设施和其它 娱

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