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基于Dow，sFEI辽宁三沟酒厂风险分析与保险建议 　　摘 要：我国是酒类生产与消费大国，有着悠久的酿酒历史和源远流长的酒文化。但酒厂在为我们提供产品的同时，自身也面临着巨大的风险。本文选取了辽宁三沟酒厂为研究对象，对其进行了危险源辨识。并从物料的危险性以及生产过程进行两方面风险分析，采用道化学火灾爆炸指数法进行定量的评价，将风险予以量化。最后基于量化后的风险，从费率浮动以及防灾防灾角度提出保险建议。 　　关键词：危险源辨识；道化学火灾爆炸指数法；费率浮动；保险建议 　　一、酒厂简介 　　辽宁三沟酒业有限责任公司始建于1862年，坐落于阜新蒙古族自治县。2015年，由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院联合?e办的第七届华樽杯中国酒类品牌价值200强隆重发布：三沟品牌价值达41.31亿元，位列东北白酒行业第1位，中国白酒第47位。企业占地面积700亩，拥有纯粮固态发酵老窖泥池1000余个、现代化灌装生产线20条，总资产6亿元，员工1300人。 　　三沟酒厂主要原辅材料为高粱、小麦、稻壳等；包装材料为酒瓶、酒箱盒、酒盖等；锅炉燃料为天然气。中间产品为65度原酒，主要产品有“浓香型、兼香型、清香型、营养型、芝麻香型”五大系列，圣樽、至尊、名樽、火狐狸等200多个品种。 　　二、危险源辨识及有害因素分析 　　（一）危险源 　　根据能量意外释放理论，事故是能量或危险物质的意外释放，过多的能量作用于人体或干扰与外界能量交换的危险物质是造成人员伤害的直接原因。为此，把系统中存在的、可能发生意外释放的能量或危险物质成为第一类危险源。比如酒厂内的锅炉、天然气、电器设备、高速转动设备、脱落的设备、车辆、产生有毒物质的场所等等。 　　在生产和生活中，为了利用能量，让能量按照人们的意图在系统中流动、转换和做功，人们必须采取措施约束、限制能量。这些约束、能量限制的措施应能可靠地控制能量，防止能量意外释放。导致约束、限制能量措施失效或破坏的各种不安全因素称作第二类危险源。主要包括人的失误、物的故障和环境因素三方面。比如安全阀、压力表不齐全、损坏或装设有误；操作人员擅离岗位或巡检不到位；锅炉主要承压部件出现裂纹、严重变形、腐蚀；作业人员不按安全操作规程或缺乏安全用电常识；安全防护措施失效；地震；低温冻坏管线等等。 　　（二）重大危险源辨识与分析 　　按照《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）的规定，对该酒厂中存在的危险化学品进行重大危险源辨识。由于整个酒厂的生产装置区在500m范围内，因此，将整个酒厂作为一个单元。该酒厂涉及到的危险化学品主要是65°原酒、天然气，65°原酒、天然气分别列入《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2009）表2及表1范围内。拟建项目厂区内65°原酒的储存容器为15个100m3储罐，充装系数按0.9计，共计1350m3；200个1m3原酒陶罐，共计200m3。原酒总储量为1550m3，折合乙醇1550×0.65×0.79=796t；天然气通过管道输送无储存。辨识结果如表1所示.根据辨识结果可知，该酒厂生产过程中危险有害因素众多，但生产储存车间内的乙醇、天然气均未构成危险化学品重大危险源。 　　（三）物料的危险性分析 　　酿酒生产过程中涉及到的主要危险物质有原酒、成品酒、天然气。酒的主要成分为乙醇，天然气的主要成分是甲烷，根据《危险化学品名录》（国家安监局2015年第5号公告），乙醇属于第3.2类中闪点易燃液体，甲烷属于第2.1类易燃气体。原酒、成品酒的危险有害特性为：易燃，具刺激性，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。天然气的危险有害特性：易燃，与空气可形成爆炸混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂（如五氧化溴、氯气、次氯酸、三氟化氮、液氧、二氟化氧等）接触发生剧烈反应。 　　（四）生产过程的危险有害因素分析 　　本酒厂运行中涉及的酒精具有易燃易爆特性，且具有一定的毒性。装置运行中存在的主要危险有害因素为火灾爆炸、中毒窒息、触电、灼烫、机械伤害、高处坠落、物体打击、车辆伤害、噪声、坍塌等，但本文只考虑火灾爆炸风险。 　　粉碎机、袋式除尘器等若密封效果不好，粉碎厂房形成爆炸性小麦面粉粉尘，若遇厂房内湿度不够，静电积聚打火或其它火源，则易导致粉尘爆炸事故。 勾兑储存车间若通风不良，酒精蒸气逸出后与空气形成爆炸性混合物，若勾兑、灌装过程使用金属器具碰撞打火，则易导致火灾爆炸事故。在蒸馏过程中，若冷凝器断水、水量不足或冷凝器堵塞，冷凝效果不好，会使部分酒精蒸气来不及冷凝，未冷凝的酒精蒸气逸出后与空气形成爆炸性混合物，