工厂化循环水处理技术在罗氏沼虾苗种繁育中的应用-水产养殖学专业论文.docx

上海海洋大学硕士学位论文 上海海洋大学硕士学位论文 万方数据 万方数据 上海海洋大学 博/硕士学位论文 答辩委员会成员名单 姓名 工作单位 职称 备注 研究员 主席 教授 委员 研究员 委员 研究员 委员 研究员 委员 研究员 委员 秘书 答辩地点 答辩日期 2 工厂化循环水处理技术在罗氏沼虾苗种繁育中的应用 摘要 我国于 1976 年由日本引进罗氏沼虾进行人工繁育实验并取得成功，后在全 国推广，罗氏沼虾已成为我国重要虾类养殖品种。近年来罗氏沼虾苗种繁育遭遇 诸多困难，当前我国罗氏沼虾苗种经过多年的人工繁育，部分优良经济性状（如 生长性能、抗病能力等）均有不同程度的衰退；随着罗氏沼虾养殖业规模日益扩 大，对周边水体环境严重影响，造成罗氏沼虾整个产业病害泛滥，且具有相当的 连锁效应；随着罗氏沼虾产业不断发展，高密度、高换水率的养殖模式下，养殖 废水肆意排放，大量有机无机污染物输入周边水体，造成周边养殖源水水质日益 恶化。 随着我国水产养殖规模逐年扩大，急需改革过于粗放的养殖模式，加之目前 工业化进程加快，沿海养殖生产空间挤压，这些都严重制约了我国水产养殖业的 可持续发展。可见，如何净化养殖用水、改善养殖环境应成为养殖生态研究的重 点，研究开发有效的养殖水净化系统及相关技术，优化现有水产养殖模式，对于 我国水产养殖业的可持续发展具有极为重要的意义。工厂化循环水养殖技术是适 用性强、通用性好、节能高效的环境友好型生产模式，是水产养殖业的主要发展 方向之一，是实现水产养殖业可持续发展的重要途径。本文重点将工厂化循环水 养殖技术应用于罗氏沼虾苗种繁育的两个关键阶段（亲虾越冬、育苗），以探讨 循环水处理技术在工厂化罗氏沼虾苗种生产中应用的可行性，为发展罗氏沼虾新 型生产工艺提供理论与实践依据。 循环水罗氏沼虾育苗实验，选用两口育苗池(7m×3.5m×1.2m)作实验池，两 口对照池。实验设计了将过滤器，紫外消毒器和生物过滤器组合成简易工厂化循 环水处理系统进行了 40 天的育苗实验。四口池布苗量与曝气设施等基本条件与 生产管理相同。 实验期间，实验池未曾用药和换水，利用实验筛选所得循环水处理系统最佳 3 流量，按序每天以 12m3/h、8 m3/h、6 m3/h、4m3/h 流量中的一种循环处理池水， 每天定时定点采取两实验池水处理系统进出水口水样及对照池水样，用以测定 pH、TAN、NO2--N、CODMn、细菌总量与弧菌数等指标，据此可得每一流量去 除有害物质的效果，从而筛选出循环水处理系统最佳流量。 后进行最佳流量循环处理育苗试验池水实验，水处理系统最佳流量循环处理 育苗实验池水质效果测定。两套水处理系统分别以筛选的最佳流量循环处理生产 性实验池。整个育苗周期内水处理系统有效控制苗池水质指标，主要水化学指标 与微生物指标均在合适范围内：氨氮、亚硝氮和 CODMn 平均浓度分别为 0.506 mg·L-1、0.344 mg·L-1 和 10.20 mg·L-1，pH 8.14，细菌、弧菌总数分别为 21000 cell·mL-1，2 cell·mL-1。育苗实验池与对照池均获得了 30%的出苗率，结果表明， 循环水处理系统可有效处理罗氏沼虾育苗废水，将育苗池主要水质指标均控制在 幼体发育变态的合适范围内。 罗 氏 沼 虾 亲 虾 越 冬 循 环 水 养 殖 技 术 实 验 ， 实 验 选 用 两 口 亲 虾 池 (6m×6.5m×1.2m)为实验池，两口对照池。实验所用罗氏沼虾亲虾为公司引进马 来西亚品种繁衍子代，各池饲养约 600 尾、雌雄按约 5:2 比例选配的罗氏沼虾。 自行将筒式过滤器、紫外杀菌器和生物滤器等设备装配成简装循环水处理系统， 实验用水为河水经预沉淀、消毒处理后进入该系统进行循环处理。在不用药，未 换水的条件下，结合循环水处理系统开展周期为 40 天的越冬实验，根据亲虾越 冬期间水环境状况将整个实验分两个阶段。 水质检测结果表明，实验全周期内（40d）水处理系统有效控制亲虾越冬池 水质指标均在合适范围内：总氨氮 、亚硝基氮和化学需氧量平均浓度分别为 0.469 mg·L-1、0.273 mg·L-1 和 10.35 mg·L-1； pH 为 7.53；细菌，弧菌总数分别 为 95683 cell·mL-1，12 cell·mL-1。实验结束时，两个实验池饲养亲虾成活率分别 达 97.4%、93.1%。实验结果表明，该循环水处理系统维持了罗氏沼虾亲虾越冬 合适的水环境条件，为生产绿色苗种提供了健康亲本，同时有效节水和减少污水 排放，循环水处理系统可有效用调控罗氏沼虾亲虾越冬池水环境，确保亲虾顺利 饲养越冬，为循环处理罗氏沼虾亲虾越冬池水质模式建立与应用提供了科学依据。 关键词：罗氏沼虾 苗种繁育 循环水 水质调控 应