经济型酒店扩张背景下低星级酒店生存之道.docVIP

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  • 2018-12-07 发布于福建
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经济型酒店扩张背景下低星级酒店生存之道.doc

经济型酒店扩张背景下低星级酒店生存之道

经济型酒店扩张背景下低星级酒店生存之道   摘要:随着社会经济的发展,大众旅游的逐渐普及以及商务旅游的发展,刺激了市场对经济酒店的需求,这对我国低星级酒店的带来强烈的冲击,甚至威胁到了低星级酒店的生存,本文通过对我国低星级酒店的发展现状及存在问题的分析,提出了低星级酒店的生存和发展的主要策略和措施。   关键词:经济型酒店;低星级酒店;发展      1我国低星级酒店发展现状      低星级酒店,泛指按国家旅游局星级评定标准达到或已评定的一、二星级酒店。其基本特征是:数量大、规模小、产权结构多样、管理和服务还欠规范,硬件产品配置不够科学和赢利能力弱等。目前,我国不同档次的酒店数量呈纺锤状分布,其中低星级酒店所占得比例是最大的,而酒店的客源市场却呈现出哑铃状的发展趋势,经济型酒店和高星级酒店抢走了低星级酒店的大批客源,低星级酒店的客房出租率急剧下降,经济效益出现滑坡,有的低星级酒店入不敷出,濒临破产的境地。再加之低星级酒店员工综合素质不高,服务质量有所下滑,服务质量不够稳定,新增人员的专业培训相对滞后。同时部分低星级酒店设施设备老化、维修保养和清洁卫生管理不够等都影响了低星级酒店的整体形象。大多数低星级酒店的主要客源是旅游团队,利润率极低,即使部分低星级酒店客房出租率并不低,但盈利能力仍不理想。      2当前我国低星级酒店面临的问题      2.1管理体

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