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恶臭气体的各种特征 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc418858043 恶臭气体的各种特征 PAGEREF _Toc418858043 \h 1 HYPERLINK \l _Toc418858044 目录 PAGEREF _Toc418858044 \h 1 HYPERLINK \l _Toc418858045 1. 恶臭气体的分类 PAGEREF _Toc418858045 \h 1 HYPERLINK \l _Toc418858046 2. 恶臭的来源 PAGEREF _Toc418858046 \h 2 HYPERLINK \l _Toc418858047 3. 恶臭气体物的特征 PAGEREF _Toc418858047 \h 3 HYPERLINK \l _Toc418858048 4. 恶臭气体的污染特征 PAGEREF _Toc418858048 \h 4 HYPERLINK \l _Toc418858049 5. 恶臭气体的危害 PAGEREF _Toc418858049 \h 5 恶臭气体的分类 臭味能被人感知是由于其具有高挥发性及亲水亲脂性。恶臭物质的致臭原因主要是由于含有特征发臭基团。含发臭基团的气体分子与嗅觉细胞作用，经嗅觉神经向脑部神经传递信息，从而完成对气味的鉴别。 瓦德麦克分类法依据气味物质的结构及人对气味物质的感觉特征将气味物分为9类：醚类、芳香类、花类或香脂类、琥珀类、韭菜或大蒜类、焦臭、山羊臭、不快臭、催吐臭。 地球上存在的200多万种化合物中，15具有气味，约有1万种为重要的恶臭物质。按化学组成可分成以下5 含硫的化合物，如硫化氢、二氧化硫、硫醇、硫醚类等； 含氮的化合物，如胺、氨、酸胺、吲哚[[]吲哚是一个芳香杂环有机化合物，包含了一个六元苯环和一个五元含氮的吡咯环 []吲哚是一个芳香杂环有机化合物，包含了一个六元苯环和一个五元含氮的吡咯环的双环结构。吲哚存在于人类粪便中，有强烈的粪臭味。在很低的浓度下，吲哚具有类似于花的香味。 卤素及衍生物，如卤代烃等； 氧的有机物，如醇、酚、醛、酮、酸、酯等； 烃类，如烷、烯、炔烃以及芳香烃等。 除硫化氢和氨外，恶臭物质大都为有机物。这些有机物具有沸点低、挥发性强的特征，我们又称其为挥发性有机化合物VOCs是 VOCs是volatile organic compounds的英文缩写。世界卫生组织对总挥发性有机化合物(TVOC)的定义为，熔点低于室温而沸点在50~260℃之间的挥发性有机化合物的总称。我国是指常温下饱和蒸汽压大于70Pa、常压下沸点在260℃以下的有机化合物，或在20℃条件下蒸汽压大于或者等于10Pa具有相应挥发性的全部有机化合物。 恶臭的来源 恶臭物质的来源相当广泛，主要可分为动植物体泌污染源、生活污染源及工业污染源三类。动植物体泌污染源主要指脚臭、腋臭、口臭等。生活污染源主要来自厕所、卫生间、垃圾桶、下水道等地方。工业污染源是恶臭污染发生的最主要来源。污水处理厂、肉产品加工厂、造纸厂及石油化工企业都会产生严重恶臭。 表 STYLEREF 1 \s 2 SEQ 表 \* ARABIC \s 1 1 恶臭物质的主要来源 物质名称 主要来源 硫化氢 牛皮纸浆、炼油、炼焦、天然气、石油化工、炼焦化工、煤气、粪便处理、腐败食物、尸体腐败、二硫化碳的生产或加工 硫醇类 牛皮纸浆、炼油、煤气、制药、农药、合成树脂、合成橡胶、合成纤维、橡胶加工 硫醚类 牛皮纸浆、炼油、农药、垃圾处理、生活污水下水道 氨 氮肥、硝酸、炼焦、粪便处理、肉类加工、禽畜饲养、腐败食物、腐败食物 胺类 水产加工、畜产加工、皮革、骨胶、石油化工、饲料 吲哚类 粪便处理、生活污水处理、炼焦、屠宰牲畜、粪便堆积发酵、肉类和其他蛋白质腐烂 硝基物 燃料、炸药 烃类 炼油、石油化工、炼焦、电石、化肥、内燃机排气、涂料、溶剂、油墨、印刷 醛类 炼油、石油化工、医药、内燃机排气、垃圾处理、铸造 醚类 溶剂、医药、合成纤维、合成橡胶、炸药、照相软片 醇类 石油化工、林产化工、合成材料、酿造、制药、合成洗涤剂、油脂加工、肥皂、皮革制造、合成香料 酚类 钢铁、焦化、染料、制药、合成材料、合成香料、溶剂、涂料、油脂加工、照相软片 酯类 合成纤维、合成树脂、涂料、胶黏剂 脂肪酸类 石油化工、油脂加工、皮革制造、肥皂、合成洗涤剂、酿造、制药、香料、食物腐烂、粪便处理 有机卤 合成树脂、合成橡胶、溶剂、灭火器材、制冷剂 从 REF _Ref418692268 \h 表21可看出，硫系恶臭物质涉及的行业广泛，在各种恶臭物质污染中影响是最大的。含硫化合物的主要致臭成分是硫化氢、甲硫醇、甲硫醚及二甲基二硫化物，它们统称为总还原