本文件报告了新近取得的一些进展,并描述了粮农组织在有关.PDFVIP

COFI:FT/XII/2010/5 C 2010 年 2 月 渔渔 业业 委委 员员 会会 渔渔 业业 委委 员员 会会 鱼品贸易分委员会鱼品贸易分委员会 鱼品贸易分委员会鱼品贸易分委员会 第第 十十 二二届届 会会 议议 第第 十十 二二 届届 会会 议议 年年 44 月月 26-26-3030 日日，，阿根廷布宜诺斯艾利斯阿根廷布宜诺斯艾利斯 年年 44 月月 2626--3030 日日，，阿根廷布宜诺斯艾利斯阿根廷布宜诺斯艾利斯 审议市场准入要求 审议市场准入要求 审议市场准入要求审议市场准入要求 概概 要要 概概 要要 本文件报告了新近取得的一些进展，并描述了粮农组织在有关消费者保护 可追溯性、标签、认证和国内市场营销的市场准入要求等方面的活动。请分委 员会就如何进一步加强粮农组织在这一领域的工作提供指导意见。 为尽量减轻粮农组织工作过程对环境的影响，促进实现对气候变化零影响， 本文件印数有限。谨请各位代表、观察员携带文件与会，勿再索取副本。 粮农组织大多数会议文件可从互联网网站获取。 K7405/Ch. 2 COFI:FT/XII/2010/5 引引 言言 引引 言言 1 1. 在第十一届会议期间，渔委会鱼品贸易分委员会 审议了市场准入要求方面的 进展和问题，尤其是关于鱼品和海产品安全、质量、可追溯性、认证、私营部门标 准和市场准入壁垒等方面的要求。分委员会赞扬了粮农组织在有关食典委标准制定 以及在发展中国家能力建设、技术援助和培训活动方面开展的工作。会议还强调了 鱼品贸易市场准入要求在国际层面的复杂性，并要求粮农组织采用基于科学的标准 和机制，为有效开展国际协调和促进等效性计划而扩大国际努力。 2 2. 渔业委员会第二十八届会议 支持渔委鱼品贸易分委员会的建议，并强调有必 要特别研究小型渔业和水产养殖的有关问题。 3. 本文件旨在：1）报告涉及消费者保护、可追溯性、标签、认证和国内市场营 销的市场准入要求的最近进展；2 ）描述粮农组织在该领域的活动，以及3 ）寻求分 委员会就如何加强粮农组织在这一领域工作的指导意见。 鱼品安全与质量方面的最新发展鱼品安全与质量方面的最新发展 鱼品安全与质量方面的最新发展鱼品安全与质量方面的最新发展 4. 鱼品安全与质量制度的制定与实施工作继续推进，以进一步整合以科学为基 础的食品安全管理风险分析方法的应用，并确保消费者在鱼品需求不断增长，食品 保鲜、运输和分销技术不断发展以及鱼品贸易全球化的背景下得到保护。这种演变 过程正在影响整个鱼和鱼产品供应链，并要求涉及生产、加工、贸易和消费的所有 各方共同担负起