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组织学 第1入4章 消化管(一)
第14章 消化管 Digestive Tract 组成： 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 管壁分4层 消化管的一般结构（食管 大肠） 粘膜 (mucosa) 上皮 ：复层扁平上皮（食管）/单层柱状上皮（胃肠） 固有层(lamina propria): CT、胃腺、肠腺 粘膜肌(muscularis mucosa)：平滑肌 粘膜下层(submucosa)：CT、食管腺、12指肠腺 肌层(muscularis)：骨骼肌 /平滑肌. 间质卡哈尔细胞 外膜(adventitia)：浆膜/纤维膜 一、食管 Esophagus （一）粘膜 （二）粘膜下层 结缔组织 食管腺（粘液腺） 二、胃 Stomach 功能： 暂时储存食物 初步分解蛋白质 吸收H2O、无机盐、醇 （一）粘膜 1、上皮： 单层柱状上皮（表面粘液细胞） 分泌不溶性粘液（高HCO3-） 细胞间有紧密连接 无杯状细胞 上皮更新快 2、固有层：含有大量胃腺 贲门腺 幽门腺 胃底腺 ①胃底腺（fundic gland） 分布在胃底、胃体。 EM： 丰富粗面内质网、 发达的高尔基复合体， 酶原颗粒 功能： 分泌胃蛋白酶原 壁细胞（ parietal cell ） LM： 细胞大、锥形、强嗜酸性 EM： 细胞内分泌小管、 微管泡 大量线粒体 功能： 分泌盐酸：激活胃蛋白酶原 。 杀菌 分泌内因子 协助VitB12吸收 颈粘液细胞（ mucous neck cell ） 分泌可溶性的酸性粘液 ②贲门腺 （cardiac gland） 粘液 ③幽门腺 （pyloric gland） 粘液、胃泌素 * * 授课人：崔明玉 内蒙古基础医学院组织学与胚胎学教研室 粘膜 粘膜下层 外膜 肌层 区别主要在粘膜 1、上皮： 未角化复层扁平上皮 2、固有层: 细密的结缔组织 血管 神经、淋巴管 、 导管 3、 粘膜肌：纵行的平滑肌束 胃癌的好发部位 (三）肌层 内环外纵排列。 上1/3段： 骨骼肌， 中1/3段： 骨骼肌 +平滑肌 下1/3段 ： 平滑肌。 （四）外膜：纤维膜 食管光镜图 胃小凹 胃底部 左：模式图 右：光镜图 胃腺 胃底腺 胃底腺模式图 五种细胞 主细胞（chief cell ） 蛋白质分泌细胞 LM： 细胞基部：嗜碱性 细胞顶部：酶原颗粒 分解蛋白质。 胃蛋白 酶原 胃蛋白酶 HCl 激活 胃底腺（示壁细胞） 微管泡是分泌小管的膜储备 壁细胞电镜 干细胞(stem cell): 增殖分化为表面黏液细胞和胃底腺细胞 内分泌细胞 3、粘膜肌 内环外纵的平滑肌 粘膜肌
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