县工商局食品安全工作总结与县师德师风建设年活动实施方案合集.docVIP

县工商局食品安全工作总结 次为进一步充分发挥工商行政管理职能，切实加强流通环节产品质量、食品安全 监管，规范市场经营秩序，维护消费者合法权益，20**年我局将食品安全、产品质量 监管工作拿入我局20#年重要工作议程，对食品安全专项治理工作坚持整治与规范并 举，切实加强了我县流通环节食品安全、产品质量监督管理工作。 一、提高认识认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》 1、按照《中华人民共和国食品安全法》和国家工商总局《关于认真贯彻〈中华 人民共和国食品安全法〉的通知》精神，按照谁登记、谁规范、谁负责的原则，进一 步完善食品安全监管工作制度和责任制度，制定了我局食品安全整治工作方案。实行 主要负责人是第一责任人，对职责范围内食品安全监管工作负领导责任；全局形成了 分管领导集中精力抓，职能部门全力抓，一级抓一级，层层抓落实的工作格局。为切 实加强食品安全监管，我局于11月成立了食品安全监督管理股。 2、自20**年6月1日《中华人民共和国食品安全法》施行，我局及时认真组织 开展了相关学习、宣传和培训工作，集中学习23场次，参加学习人员137人，举办培 训学习3亂受训196人次，举办专题讲座2场次;开展了 一次执法人员食品安全知识 培训及考试。 3、根据****市工商局保工商发〔20**〕58号文件****市工商行政管理局关于开 展食品流通许可有关工作的通知要求，我局制定了流通许可证发放工作制度，明确了 工作机构和管理人员，及时开展了我县流通环节食品流通许可工作。截止20**年11 月我局已办理食品流通许可登记618户。 4、引导、监督食品经营户建立健全索票索证、进销货台帐登记制度。自20林年 已来我局先后四次印制了食品经营户进销货台帐；截止20**年我县辖区共有4384食品 经营户基本建立了两项制度。 5、开展了创建食品安全示范店活动通过创建活动的开展，培育了一批管理制度 健全，社会信誉好、示范作用强的食品安全示范店，引导健康消费，通过树典型，以 点带面、营造全社会食品安全氛围；通过创建活动，引导和促进食品安全监管长效机 制建设，通过政府主导、行政监管、企业自律、社会监督、群众参与五个环节来共同 构建食品安全长效监管机制与体系。目前全县已评选103户食品安全示范店。 6、逐步完善流通环节食品质量监测体系为加大对流通领域食品质量监管力度， 我局坚持以人为本的方针，以保障人民群众的身体健康和生命安全为出发点和落脚 点。在上级主管部门的支持下，现我局各分局、工商所配备了快速检测箱，并与市局 构建了市、县局至工商分局、所三位一体的流通领域食品安全检测网络。对辖区内商 场、超市、农贸市场、批发市场的食品进行了定期的快速监测，全年共进行了 1411 次检测。 二、深入贯彻落实《20**年流通环节流通环节食品安全整顿工作方案》，加强流 通环节食品安全监管根据我局《20**年流通环节食品安全工作实施方案》，加大了市 场巡查力度，通过市场巡查和专项检查相结合，进一步加强食品市场监管。 20**年以来，共开展元旦、春节、五一、中秋、H 节日市场专项检查，以及校 园及校园周边环境食品安全等专项治理、旅游市场、乳制品、地沟油、。通过检查， 查获了一批过期变质、无QS认证、三无食品副食品；另外，为切实加强节日市场监 管，元旦、春节、五一、中秋、十一节日期间，实行了 12315投诉24小时值班制 度，实行了景区景点值班制度，做到了监管到位，进一步确保了节日市场食品安全。 20**年我局共出动执法人员1969人次，检查经营户12392户次，检查商、市场 120个次，查处了一批涉及食品安全违法案件，共查处涉及食品安全违法案件47件， 案值478150. 00元，罚款230676.20元。查获不合格、假冒伪劣食品、侵权、过期、 三无食品共计26 4. 94公斤，价值 5215万元。根据市局转发及《*林*县食品药品安全委员会办公室关于严防地沟 油、不合格一次性筷子流入餐饮服务环节的紧急通知》精神，我局高度重视，结合实 际，集中力量，落实工作责任，积极开展好严防地沟油、不合格一次性筷子流入餐饮 服务环节的监督检查，对辖区范围内的商市场、企业、个体工商户、学校周边等生产 企业、餐饮服务行业进行了全面清查，重点检查城乡结合地区及中小餐饮店铺采用食 用油脂、一次性筷子的进货记录落实情况。同时，高度重视群众投诉举报。做到工作 有记录，不留死角、不留隐患，切实保障人民群众饮食安全。此次专项检查我局共出 动执法人员56人次，车辆21台次。共检查商场14个，企业、个体工商户198户， 现场查获出未能提供一次性筷子检验合格证明3户，未能提供检验合格证明一次性筷 子680双。在检查过程中，对销售和使用一次性筷子未能提供检验合格证明的执法人 员当场通知禁止销售。 三、深入开展流通环节打