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- 2018-12-31 发布于天津
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霉菌繁殖的主要方式
霉菌具有很强的繁殖能力,繁殖方式多种多样,除了菌丝断片可以生长成新的菌丝体外,主要是通过无性繁殖或有性繁殖来完成生命的传递。无性繁殖是指不经过两性细胞结合而直接由菌丝分化形成孢子的过程,所产生的孢子叫无性孢子。有性繁殖则是经过不同性别细胞的结合、经质配、核配、减数分裂形成孢子的过程,而产生的孢子叫有性孢子。霉菌孢子的形态和产孢子器官的特征是分类的主要依据。
无性孢子。霉菌的无性繁殖主要是通过产生无性孢子的方式来实现的。常见的无性孢子有:孢囊孢子、分生孢子、厚垣孢子、节孢子等。
1. 孢囊孢子。孢囊孢子又称孢子囊孢子,是一种内生孢子,为藻状菌纲的毛霉、根霉、犁头霉等所具有。其形成过程:菌丝发育到一定阶段,气生菌丝的顶端细胞膨大成圆形、椭圆形或犁形孢子囊,然后膨大部分与菌丝间形成隔膜,囊内原生质形成许多原生质小团(每个小团内包含1,2个核),每一小团的周围形成一层壁,将原生质包围起来,形成孢囊孢子。孢子囊成熟后破裂,散出孢囊孢子。该孢子遇适宜环境发芽,形成菌丝体。孢囊孢子有两种类型,一种为生鞭毛、能游动的叫游动孢子,如鞭毛菌亚门中的绵霉属;另一种是不生鞭毛、不能游动的叫静孢子,如接合菌亚门中的根霉属。
2. 分生孢子。分生孢子是一种外生孢子,是霉菌中最常见的一类无性孢子。分生孢子由菌丝顶端或分生孢子梗出芽或缢缩形成,其形状、大小、颜色、结构以及着生方式因菌种不同而异,如红曲霉(Monascus)和交链孢霉(Alternaria)等,其分生孢子着生在菌丝或其分枝的顶端,单生、成链或成簇,具有无明显分化的分生孢子梗;曲霉(Aspergillus)和青霉(Penicillium)等,具有明显分化的分生孢子梗,它们的分生孢子着生于分生孢子梗的顶端,壁较厚。
3. 厚垣孢子。厚垣孢子又称厚壁孢子,是外生孢子,它是由菌丝顶端或中间的个别细胞膨大,原生质浓缩,变圆,细胞壁加厚形成的球形或纺锤形的休眠体,对外界环境有较强抵抗力。厚垣孢子的形态、大小和产生位置各种各样,常因霉菌种类不同而异,如总状毛霉(Mucorracemosus)往往在菌丝中间形成厚垣孢子。
4.节孢子。节孢子也称粉孢子,是白地霉(Geotrichum Cabdudum)等少数种类所产生的一种外生孢子,由菌丝中间形成许多横隔顺次断裂而成,孢子形态多为圆柱形。 有性孢子:在霉菌中,有性繁殖不及无性繁殖普遍,仅发生于特定条件下,一般培养基上不常出现。真菌的有性结合是较为复杂的过程,它们的发生需要种种条件。霉菌的有性孢子主要有:卵孢子、接合孢子、子囊孢子。
1. 卵孢子.卵孢子由两个大小形状不同的配子囊结合后发育而成的有性孢子。其小型配子囊称为雄器,大型的配子囊称为藏卵器。藏卵器中原生质与雄器配合以前,往往收缩成一个或数个原生质小团,即卵球。雄器与藏卵器接触后,雄器生出一根小管刺入藏卵器,并将细胞核与细胞质输入到卵球内。受精后的卵球生出外壁,发育成双倍体的厚壁卵孢子。
2. 接合孢子.接合孢子是由菌丝生出形态相同或略有不同的配子囊接合而成。当两个邻近的菌丝相遇时,各自向对方生长出极短的侧枝,称为原配子囊。两个原配子囊接触后,各自的顶端膨大,并形成横隔,融成一个细胞,称为配子囊。相接触的两个配子囊之间的横隔消失,细胞质和细胞核互相配合,同时外部形成厚壁,即为接合孢子。接合孢子主要分布在接合菌类中,如高大毛霉(Mucor mucedo)和黑根霉(Rhizopus stolonifer)产生的有性孢子为接合孢子。
3. 子囊孢子.子囊孢子产生于子囊中。子囊是一种囊状结构,圆球形、棒形或圆筒形,还有的为长方形。一个子囊内通常含有2,8个孢子。一般真菌产生子囊孢子过程相当复杂,但是酵母菌有性过程产生的子囊孢子相对简单。大多数子囊包在由很多菌丝聚集而形成的特殊的子囊果中。子囊果的形态有三种类型,第一种为完全封闭的圆球形,称为闭囊壳;第二种为烧瓶状,有孔,称为子囊壳;第三种呈盘状,称为子囊盘。子囊孢子、子囊及子囊果的形态、大小、质地和颜色等随菌种而异,在分类上有重要意义。
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