微生物肥料对猕猴桃高龄果园土壤改良和果实品质的影响-应用生态学报.PDF

应 用 生 态 学 报　 ２０１８年８月　 第２９卷　 第８期　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ｈｔｔｐ：／ ／ ｗｗｗ．ｃｊａｅ．ｎｅｔ － － ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｅｃｏｌｏｇｙ，Ａｕｇ． ２０１８，２９（８）：２５３２ ２５４０　 　 　 　 　 　 　 　 　 ＤＯＩ：１０．１３２８７／ ｊ．１００１ ９３３２．２０１８０８．０２５ 微生物肥料对猕猴桃高龄果园土壤改良 和果实品质的影响 １ １ ２ １ １∗ 库永丽　 徐国益　 赵　 骅　 董天旺　 曹翠玲 １ ２ （ 西北农林科技大学生命科学学院，陕西杨凌 ７１２１００； 眉县农业宣传信息培训中心，陕西眉县 ７２２３００） 摘　 要　 猕猴桃种植年限增加导致的连作障碍使土壤微生物结构失调、土壤酶活性及理化指 标降低，进而严重降低了猕猴桃品质和产量．在大田试验条件下，本研究以果农传统施肥为对 照，探究两种对猕猴桃幼苗有促生作用的微生物肥料ＪＦ和ＫＦ（通过无菌苗试验验证促生效 果）对猕猴桃不同生育时期（发芽期、开花期、果实膨大期、果实成熟期、次年发芽期）土壤微生 物结构、土壤酶活性、理化指标以及果实品质的影响．结果表明：两种微生物肥料均能显著提 高猕猴桃果园土壤细菌、放线菌与真菌的比值，改善和平衡土壤微生物群落结构；同时显著提 高猕猴桃果园土壤酶活性，其中蔗糖酶、脲酶、磷酸酶和多酚氧化酶较对照分别高 １７．９％～ ８３．５％、７．９％～８３．０％、７．３％～４５．４％和８．１％～１４０．３％；增强土壤肥力（速效氮、磷、钾、全氮、全 磷、全钾、有机质含量显著提高），降低土壤ｐＨ（较对照下降０．２９～０．３４ 个单位）．施用微生物 肥料后猕猴桃果实维生素Ｃ、可溶性糖、可溶性蛋白等含量升高，可滴定酸含量下降．因此施用 两种微生物肥料均能平衡土壤微生物群落结构，增强土壤肥力，提高猕猴桃果实品质．该研究 结果可为微生物肥料在高龄猕猴桃果园的应用提供有力的理论依据． 关键词　 猕猴桃；微生物肥料；土壤酶；土壤理化性质； 品质 Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｎ ｓｏｉｌ ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ ａｎｄ ｆｒｕｉｔ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ ｋｉｗｉｆｒｕｉｔ ｉｎ ｏｌｄ １ １ ２ １ １∗ １ ｏｒｃｈａｒｄ． ＫＵ Ｙｏｎｇ⁃ｌｉ ，ＸＵ Ｇｕｏ⁃ｙｉ ，ＺＨＡＯＨｕａ ，ＤＯＮＧＴｉａｎ⁃ｗａｎｇ ，ＣＡＯ Ｃｕｉ⁃ｌｉｎｇ （ Ｃｏｌｌｅｇｅ ２ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ，ＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆Ｆ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｌｉｎｇ ７１２１００，Ｓｈａａｎｘｉ，Ｃｈｉｎａ； Ｍｅｉｘｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌ⁃ ｔｕｒａｌ Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ Ｔｒａｉｎｉｎｇ Ｃｅｎｔｅｒ，Ｍｅｉｘｉａｎ ７２２３００，Ｓｈａａｎｘｉ，Ｃｈｉｎａ）． Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓ ｃｒｏｐｐｉｎｇ ｏｂｓｔａｃｌｅｓ ｃａｕｓｅｄ ｂｙ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｏｆ ｋｉｗｉｆｒｕｉｔ ｐｌａｎｔｉｎｇ ｐｅ