科学出版社／广东教育出版社九年级（初三）化学上册物质的变化_课件1.pptVIP

物质的变化 学习目标 知识 1、物理变化和化学变化的基本特征及判断方法。 2、观察变化的方法。 方法 观察法、实验探究法。 情感 体验对各种变化的观察过程，感受化学变化现象的奇妙。 　 （1）什么是物理变化，在此变化中改变的是什么？（2）什么是化学变化，化学变化中常伴随的现象有哪些？这些现象能作为判断化学变化是否发生的依据吗？（3）物理变化和化学变化的本质区别和联系是什么？ 【阅读质疑 自主探究】 观察活动1：填写表格： 思考：五个实验中物质的变化有何规律？ 变化 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质 生成 变化1折断火柴 变化2 水的三态变化 变化3石蜡熔化 变化4玻璃破碎 变化5食盐和盐水互变 变化中，只是物质的形状或状态发生变化，但物质的本质没有变化（没有生成新物质） 一、物理变化　 物质发生变化时没有生成新物质的变化叫物理变化。 特征：没有新物质生成 如火柴梗折断，水加热变成水蒸气、水凝结成冰，蜡受热熔化、汽油的挥发、木材制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。 观察活动2： 【实验1】火柴梗的燃烧 【实验2】镁条的燃烧 变化前： 变化中： 变化后： 火柴梗 有明亮的火焰和发光发热 黑色固体 变化前： 变化中： 变化后： 镁是银白色的固体 发出耀眼强光，并放热 生成白色粉末状的物质 变化中，物质的本质有变化 （有生成新物质） 二、化学变化（化学反应） 物质发生变化时生成新物质的变化叫化学变化。 举例：液化气的燃烧、木柴的燃烧、镁条的燃烧，钢铁的生锈、铜生成铜绿等都是化学变化。 特征：有新物质生成 观察活动： 【实验3】碳酸氢钠与稀盐酸的反应 　NaHCO3 + HCl ------ NaCl + H2O + CO2 　（碳酸氢钠） （稀盐酸）　（氯化钠）　（水）（二氧化碳） 观察的现象：固体不断减少至消失，有无色无味的气泡冒出，得到澄清溶液。 【实验4】氢氧化钠与氯化镁的反应 　NaOH + MgCl2 ------NaCl + Mg(OH)2 （氢氧化钠）（氯化镁）　　（氯化钠）　（氢氧化镁） 观察的现象：溶液变浑浊，产生大量白色沉淀。 化学变化 化学变化中伴随发生的一些现象 现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀（这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化。只可帮助判断 ） 并且常伴随能量变化 分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛燃烧的过程中同时进行着熔化 但熔化的过程中却不一定燃烧 物理变化 化学变化 同时发生 你认为物理变化与化学变化的关系是什么? 化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，一定不发生化学变化！ 物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 本质区别 (判断依据) 伴随现象 相互联系 实例 说明 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 变化时是否有新物质生成 物质的外形，形状、状态发生改变 伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等 化学变化中一定伴随物理变化 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 反应前的现象 反应进行时的现象 反应后的现象 你会观察化学实验吗？ 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 观察生成物的颜色、状态。 【训练检测、目标探究】 1、什么叫物理变化？什么叫化学变化？ 2、判断下列变化是物理变化还是化学变化？ A组：滴水成冰、积沙成塔、酒精挥发、火药爆炸。 B组：铝线制成锅、粮食酿成酒、烧制陶瓷、灯泡通电后“烧”了、生石灰粉化。 【迁移应用、拓展探究】 （一）学生谈收获。 （二）拓展题 1、下列词语中，一定发生化学变化的是（ ） A 木已成舟 B 蜡炬成灰 C 花香四溢 D 滴水成冰 2、生活中的许多变化都能产生热量，下列放热现象主要由物理变化引起的是 （ ） A 木炭燃烧放热 B 生石灰与水混合放热 C 白炽灯泡通电发热 D 苹果腐烂发热 3、下列工厂利用化学反应生产产品的是（ ） A 家具厂（木材加工成家具） B 铸造厂（铁铸成机械零件） C 酿酒厂（谷物酿制成酒） D 碎石厂（大石块轧成小石子） B C C 4．下列叙述正确的是 （ ） 　　A 物质发生物理变化时同时发生化学变化 　　B 物质发生化学变化时常常同时发生物理变化