肯德基企业形象策划案.pptVIP

市场定位 肯德基的信念 服务标准化 市场定位 ? 肯德基以家庭成员为主要目标消费者，推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年，一切食品、服务和环境都是有针对性设计的。 肯德基的信念 坚持质量，追求卓越。 回应市场，创新改进。 讲求诚信，崇尚品德。 双赢思维，坦诚沟通。 积极参与，团队合作。 重视培训，发展个人。 奖励成就，表彰杰出。 服务标准化 肯德基全球推广的“CHAMPS”（即“冠军计划”）是肯德基取得成功业绩的精髓之一。其内容为： C（Cleanliness）——保持美观整洁的餐厅； H（Hospitality）——提供真诚友善的接待； A（Accuracy）——确保准确无误的供应； M（Maintenance）——维持优良的设备； P（Product Quality）——坚持高质量的产品； S（Speed）——快速迅捷的服务。 1.特许人所应具备的条件肯德基希望加盟商是真正的食品服务业经营者，要求有 从业背景，以“实践”为管理方向，能很快掌握该行业的基本知识，并具有在一定区域内扩大发展的潜力 　　　　　2.特许加盟模式肯德基目前在中国发展加盟店的方式不是让加盟者交纳加盟费后自行开店，而是让加盟者出资购买一间正在运营中并已赢利的连锁店 ?3.特许费新的加盟商被授权经营一家在营运之中的肯德基餐厅 ，每个餐厅的进入费将在八百万人民币以上(不包括不动产的购买)。加盟商可以自行融资. 　　　　　　4.培训? 成功的加盟商候选人将被要求参加一个内容广泛的二十周的培训项目，包括以下内容：“餐厅襄理”、“餐厅副理”、“餐厅经理”、“如何管理加盟经营餐厅”、“对总部的专门介绍”、“小型公司管理课程”. 三、肯德基的员工培训 现代企业之间的竞争，归根到底表现为人才的竞争，肯德基把每位员工实现自身价值的过程，与公司的远景目标结合在一起，凝聚为企业发展源源不断的动力。肯德基在员工培训等方面的作法值得我们深思，并为我国的餐饮服务业提供了很好的参考样板。 四.公益方面 　作为社会大家庭的一分子，肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们，尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时，对中国的公益事业，尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。二十五年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达1亿7000多万元人民币，这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童，贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。 组织名称：肯德基(KFC) 肯德基的选址策略 选址策略 肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。 * * 1930 年，肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国 肯德基州开了一家餐厅 肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写 由于山德士上校整日忙于料理，他只有找出唯一一套 清洁的、白色的棕榈装，这一打扮自此成为他独一无二 注册商标 最大的炸鸡快 餐连锁企业 拥有超过 11,000 家的餐厅 中国十大最 佳连锁品牌 世界上最大的餐厅集团 --百胜全球餐饮集团 一、特许经营 二、肯德基的员工培训 三．公益方面 特许经营包含的方面:? *